十二酸乙酯

中文同義詞: 十二酸乙酯;十二烷酸乙酯;月桂酸乙酯;  月桂酸乙基酯

英文名稱: Ethyl laurate

CAS號(hào):106-33-2

分子式:C14H28O2

分子量:228.37

EINECS號(hào): 203-386-0

價(jià)格不一定準(zhǔn)確，因?yàn)樾星槔鲜且儎?dòng)，所以價(jià)格要具體咨詢，不要看上面填的多少。

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月桂酸乙酯 性質(zhì)

熔點(diǎn) -10 °C

沸點(diǎn) 269 °C(lit.)

密度 0.863

折射率 n20/D 1.432

閃點(diǎn) >230 °F

化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色至淺黃色、帶花生香氣的油狀液體。 不溶于水，溶于乙純，易溶于乙米。

級(jí)別：食品級(jí) 

含量：95% 

外觀：無(wú)色液體 

包裝：200KG/塑料桶 

用     途

1.  用作氣相色譜固定液、香精，也用于有機(jī)合成

2.  GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制干酪、椰子、科涅克白蘭地和堅(jiān)果等型香精。亦為良好定香劑。

3.  溶劑。也用作香精、香料、氨綸助劑及醫(yī)藥原料等的中間體。

4.  用于仿制梅、乳酪、椰子、堅(jiān)果、肉豆蔻等香精。在香料中可作為調(diào)和劑

5. 白酒中香氣成份之一，用于配制食用香精，適量添加可增加酒中酯的濃度，增加白酒的香氣，改善白酒的風(fēng)味。