草莓地應(yīng)選擇地勢稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有機(jī)質(zhì)豐富，保水力強(qiáng)，通氣性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆類、瓜類、小麥等較好。草莓栽植前應(yīng)雜草，并施入腐熟農(nóng)家肥，一般每畝施有機(jī)肥5千克，過5千克，化5千克做基肥，撒施均勻后耕翻3-4厘米，土壤熟化，土地 平整后按1厘米做畦，畦面寬8厘米，畦溝寬2厘米，畦高15厘米，畦長2米。

草莓營養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬酸、銅、草莓胺 、果膠、纖維素、葉酸、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質(zhì)。所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及 胡蘿卜素、、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到。

章姬草莓苗：又叫“奶油草莓苗”“甜寶草莓苗”，植株長勢強(qiáng)，果子個(gè)頭很大；平均4克，較大時(shí)重13克，果色淡紅色，艷麗美觀，柔軟多汁，休眠期短， 果子口感好，適合采摘園種植。章姬草莓品種優(yōu)良，，果實(shí)個(gè)大、味美，顏色鮮艷有光澤。 日本引進(jìn)品種，由原章弘先生于1985年，以久能早生與女峰兩品 種育成。