山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營：燒烤車，燒烤設備，垃圾處理器，油渣分離器

大家子去餐館的時候，不知道有沒有注意到我們的餐具都是從消毒柜里拿出來的。消毒柜能給我們的餐具消毒，讓我們用餐放心。選購一款好的消毒柜品牌，可以保證更加的衛(wèi)生。那么消毒柜哪些牌子好呢?

一般的消毒柜主要是臭氧消毒、高溫消毒和紫外線消毒等幾種方式。從臭氧消毒方面上來看，本身臭氧殺菌高于國標對消毒柜的要求——二星級標準，能有效的各種細菌。

按消毒室數(shù)量分：有單門、單門雙層、雙門、多門消毒柜。單門消毒柜一般只有一種消毒功能;雙門消毒柜一般為兩種或兩種以上消毒方式的組合。一般地說，單門消毒柜適用于集體飯?zhí)煤途频甑鹊牟途呦荆瑢俑邷叵?而雙門宜為家庭選用，因為家庭中的餐具一般可分為耐高溫和不耐高溫兩類，而一般的雙門柜都具有高溫和低溫消毒兩種功能。

消毒柜使用注意事項

1.不同類型的餐具應分別消毒，塑料等不耐高溫的餐具應放在上層臭氧的低溫消毒柜內(nèi)消毒；碗、碟、杯等餐具不要疊放，應豎直放在層架上，以便通氣和盡快消毒；彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒，在上釉加彩時，其釉質(zhì)、顏料都含有毒的鉛、鎘等化合物，陶瓷的釉子越多，色彩越鮮艷，鉛、鎘的化合物含量越大。在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài)，而在高溫下可能會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。如果將其置入能夠達到200攝氏度的高溫消毒柜中，那么將是非常危險的。