太原市新崛廚業(yè)有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備,不銹鋼廚具,廚房操作臺(tái)

太原新崛廚業(yè)有限公司

      酒店不銹鋼廚房設(shè)備與其它金屬餐具一樣，大多一經(jīng)加熱就容易變黑。要避免這種反應(yīng)，對(duì)新餐具的表面處理很重要，所以定期對(duì)廚房設(shè)備維修保養(yǎng)是有一定的好處和必要的。對(duì)廚房設(shè)備的清理跟做其他事情一樣，要梳理清楚思路，事情千頭萬(wàn)緒，總有輕重緩急。

流程規(guī)范：

      1、提前建立一套完整的設(shè)備檔案，免除了以后日常維修需要更換零配件的麻煩，準(zhǔn)確找到zui佳匹配的零件。

      2、制冷設(shè)備的定期保養(yǎng)，可以讓設(shè)備有zui佳的運(yùn)行效果，免除了耗電、制冷效果不佳，燒壞壓縮機(jī)而影響工作、增加能耗的后果，延長(zhǎng)設(shè)備的使用期限。

      3、油煙罩、油煙管、抽煙柜的定期清洗，可以保障設(shè)備zui佳的工作效果，杜絕火災(zāi)等嚴(yán)重的安全隱患。

      4、電加熱設(shè)備的定期維修保養(yǎng)，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)線路的故障，免除故障的突發(fā)性發(fā)生，經(jīng)常在關(guān)鍵部位加注潤(rùn)滑劑，保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。

      5、不銹鋼廚具、爐具經(jīng)常定期清理爐頭積炭，可保爐火的zui佳燃燒值狀態(tài)，提高工作效率。

太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2007年1月，是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、優(yōu)良的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。近年來(lái)，我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)，周到的售后服務(wù)實(shí)惠的價(jià)格，取得了良好的銷售業(yè)績(jī)和廣大客戶的支持及推崇。

在衛(wèi)生方面，炊事機(jī)械應(yīng)該由不發(fā)生毒性遷移的材料制成，內(nèi)壁應(yīng)該由不銹鋼板制成，嚴(yán)格禁止在設(shè)備內(nèi)壁使用鍍鋅板或刷油漆。餐廳員工流動(dòng)性大，廚房的員工文化程度也不高，所以盡可能選擇使用較方便的設(shè)備，不需要什么特定知識(shí)和技術(shù)便可以使用并容易修理的。

太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2007年1月，是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、優(yōu)良的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。近年來(lái)，我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)，周到的售后服務(wù)實(shí)惠的價(jià)格，取得了良好的銷售業(yè)績(jī)和廣大客戶的支持及推崇。

怎樣運(yùn)用商用廚房設(shè)備？商用廚房設(shè)備告訴你貨物到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，供應(yīng)商應(yīng)在采購(gòu)人人員在場(chǎng)情況下當(dāng)面開箱，共同清點(diǎn)、檢查外觀，作出開箱記錄，雙方簽字確認(rèn)。商用廚房設(shè)備，供應(yīng)商提供的貨物未達(dá)到詢價(jià)文書規(guī)定要求，且對(duì)采購(gòu)人造成損失的，由供應(yīng)商承擔(dān)一切責(zé)任，并賠償所造成的損失。供應(yīng)商按采購(gòu)合同交貨并安裝完成后，采購(gòu)人出具項(xiàng)目驗(yàn)收?qǐng)?bào)告和詳細(xì)清單，供應(yīng)商根據(jù)采購(gòu)人出具的驗(yàn)收?qǐng)?bào)告和詳細(xì)清單內(nèi)容開具piao。