貴陽(yáng)家用多功能豆干香干機(jī)金濤小型豆腐干機(jī)生產(chǎn)線 廠家直銷現(xiàn)貨供應(yīng)，曲阜金濤機(jī)械有限公司是1家集設(shè)計(jì)、制造全自動(dòng)豆腐機(jī)、豆腐皮機(jī)、豆腐干機(jī)、豆芽機(jī)、成套豆腐設(shè)備、豆制品機(jī)械設(shè)備，并可根據(jù)用戶不同需要定制各類豆制品設(shè)備的綜合性生產(chǎn)廠家。

豆腐干機(jī)的特點(diǎn)：

1.豆腐干機(jī)潔凈衛(wèi)生：該設(shè)備與豆干香干接觸的部位是采用食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)的豆制品安全衛(wèi)生。

2.全標(biāo)準(zhǔn)化：設(shè)備焊接，精工制造，堅(jiān)固，易于清洗，外觀整潔大方，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，占地面積小。適合商場(chǎng)內(nèi)及各大中企事業(yè)單位，食堂使用，更適合加工能力稍大的豆制品加工企業(yè)流水生產(chǎn)。

3.多功能多用：可同時(shí)用于生產(chǎn)豆干、香干、豆?jié){、豆花、豆腐等各種豆制品

4.方便快捷：全自動(dòng)壓榨機(jī)壓榨、壓力可調(diào)，不用專人看守，改變傳統(tǒng)的千斤頂壓榨，省工省力，壓榨時(shí)間短，壓榨效果好。從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品需25分鐘，并且單臺(tái)設(shè)備單人操作，省時(shí)省工省力，輕松便捷。 

5.保持營(yíng)養(yǎng)：運(yùn)用溫蒸氣加熱煮漿工藝，避免蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。 

6.現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場(chǎng)制做，現(xiàn)場(chǎng)銷售，無積壓，無庫(kù)存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的生產(chǎn)過程，真正吃上放心豆制品。  

7.品質(zhì)：使用不銹鋼材和電氣元件制造，設(shè)備壽命可延長(zhǎng)至十年之久，了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。

豆腐干制作工藝流程：

1.泡豆（提前充分泡豆，夏季6-8小時(shí)，冬季12小時(shí)左右）

2.磨漿（用漿渣分離磨漿機(jī)磨豆三遍）

3.煮漿（用煮漿桶將豆?jié){煮沸）

4.靜置（將煮好的豆?jié){靜置10分鐘左右）

5.點(diǎn)腦（當(dāng)表層出現(xiàn)1層油皮時(shí)，撈出），點(diǎn)腦有多種方法，有石膏點(diǎn)腦，鹵水電腦，酸漿點(diǎn)腦等。

6.醒腦（8-10分鐘）

7.潑腦（用自動(dòng)潑腦機(jī)潑腦）

8.壓制豆干（用自動(dòng)壓干機(jī)壓制潑好的豆干，根據(jù)所需豆干的厚薄設(shè)定壓制時(shí)間）

9.成品（將壓制完成的豆干取出晾至置物架上）

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