脫氫乙酸鈉為白色或近白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭、耐光、耐熱性好，脫氫醋酸鈉防腐劑、保鮮劑。脫氫醋酸鈉用作食品防腐劑，保鮮劑。脫氫醋酸鈉該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的作用，脫氫醋酸鈉廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、飲料類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)等的防腐、保鮮，脫氫醋酸鈉是在酸性或堿性條件下都有效，脫氫醋酸鈉防腐劑。脫氫醋酸鈉本品對(duì)光和熱穩(wěn)定，煮沸燒烤食品加熱不破壞其防腐功能。使用中不影響食品口味。脫氫醋酸鈉本品使用有效濃度僅為苯甲酸鈉的1/5至1/10，脫氫醋酸鈉使用量一般為0.01％～0.05％，脫氫醋酸鈉在一些食品中有較山梨酸鉀更佳的防腐作用。用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的作用，廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、飲料類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)等的防腐、保鮮 包裝：20千克/箱，25千克/桶。 儲(chǔ)存條件：陰涼處存放，禁止和有毒物品混放。 含量：99.6%。
保質(zhì)期：24個(gè)月。