多功能新型數(shù)控全自動水餃機商用小型仿手工餃子鍋貼速凍餃子機廠
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邢臺強邁機械制造有限公司

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河北省邢臺市

主營產品

羊肉切片機

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
種類 廚房炊具
類型 餃子機
加工定制
電壓 220(V)
屬性 商用
功率 1.75(Kw)
產量 6000-12000/h
外形尺寸 1750*750*1300(mm)
商品介紹



全自動餃子機對面和餡料有要求嗎
全自動餃子機的應用使得包餃子不再是難事,可以很輕松的包出餃子來,如果操作或調整不當,生產出的餃子不能達到滿意,主要還是由于對面和餡料的比例把握不好導致的,那么,我們在使用全自動餃子機時應當怎么注意面和餡料的要求呢,下面我們就來看看。
對于面的要求:
和好的面不能太稀,但也不能太硬,要將面和的適中才行,注意面里的含水量,面帶的厚度應掌握在15-20mm,寬度在120mm左右。
對于餡的要求:
餃子餡料可以根據(jù)自己的需求設置餡量的多少,一般水餃肉的含量在30%以上,菜餡的顆粒為6-10 mm,如果是韭菜餡料應使餡的長度保持在6mm內,可以適當添加水,具體應視情況而定。對于餡的調拌應以餡爽滑為準,如果調好的餡料不夠爽滑,可以適當加些油。如果是芹菜餡,可以適當放置時間稍長些,可以軟化芹菜餡的顆粒,這樣調拌時能夠確保菜肉均勻。
全自動餃子機能否做好合格的餃子,根據(jù)面和餡料調整的好壞有關系,所以我們應在平時的使用過程中,多掌握一些技巧,以使我們能做出好吃的餃子。
聯(lián)系方式
公司名稱 邢臺強邁機械制造有限公司
聯(lián)系賣家 王仕強 (QQ:635579704)
電話 祺祴祵祹祷祺祸祻祸祺祲
手機 祺祴祵祹祷祺祸祻祸祺祲
地址 河北省邢臺市
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