產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

植酸即肌醇六磷酸，作為磷酸的儲(chǔ)存庫(kù)，廣泛存在于植物中。由于礦物質(zhì)結(jié)合在蛋白-植酸-礦物元素復(fù)合物中，因此就降低了某些植物性食物和一些植物蛋白分離物中礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)效價(jià)。植酸酶（phytases）能將磷酸殘基從植酸上水解下來(lái)，因此破壞了植酸對(duì)礦物元素強(qiáng)烈的親和力，所以說(shuō)植酸酶能增加礦物元素的營(yíng)養(yǎng)效價(jià)，而且由于釋放出的Ca2+可參加交聯(lián)或其他反應(yīng)中去，從而改變了植物性食品的質(zhì)地。

來(lái)源
植酸酶是一種胞外酶,廣泛存在于自然界中,在動(dòng)物、植物、微生物中均有發(fā)現(xiàn)。在植物組織如谷物、豆類(lèi)、蔬菜,特別是萌發(fā)的種子和花粉中都發(fā)現(xiàn)了植酸酶。此外，自然界中產(chǎn)植酸酶的微生物種類(lèi)繁多,如細(xì)菌、霉菌、真菌等

產(chǎn)品性狀：

     白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末，有一定吸濕性，或?yàn)橐后w。溶于水和甘油，水溶液無(wú)色至淡黃色，有時(shí)呈乳白色，幾乎不溶于乙醇、氯仿和*等有機(jī)溶劑。

目前*濃縮產(chǎn)品——6000u。具有促生長(zhǎng)；提高動(dòng)物采食量和日增重，改善動(dòng)物生產(chǎn)性能；降解植酸鹽，提高飼料中磷利用率；提高鈣、鋅、銅和鎂等礦物元素的利用率；提高產(chǎn)蛋率和蛋殼品質(zhì)；可調(diào)整飼料原料及其用量比例，降低成本。

使用功效：使用植酸酶可以降解植物性飼料原料中的植酸磷，提高飼料中磷利用率30％～50％。在畜禽飼料中添加植酸酶，無(wú)機(jī)磷的用量可以大幅度降低，例如在使用量較多的米糠或麥麩等原料的飼料配方中甚至可以完全被替代磷酸氫鈣。飼料中總磷可以降低0.1％～0.2％，相當(dāng)于每噸飼料中可減少6～12kg左右的磷酸氫鈣，降低畜禽排泄物中磷的量達(dá)30％～50％，不但節(jié)約飼料成本，而且減少了對(duì)環(huán)境污染。

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產(chǎn)品用途:

   植酸通常以植酸鹽的形式存在于植物體中，他影響人和動(dòng)物堆礦質(zhì)元素和蛋白質(zhì)的利用。植酸酶能將植酸分解為肌醇和無(wú)機(jī)鹽，提高人和動(dòng)物對(duì)植物性物質(zhì)的利用率，因此植酸酶廣泛用于飼料添加劑等，也為酶法利用植酸生產(chǎn)肌醇提供了可能性。

功能及用途：

1、植酸酶可以幫助單胃動(dòng)物解除植酸的抗?fàn)I養(yǎng)作用，使無(wú)機(jī)磷的用量大幅度降低，降低飼料成本；

2、顯著降低豬、禽糞便排泄物中磷的含量，減少了磷對(duì)環(huán)境的污染；

3、提高飼料中礦物元素，如鈣、鋅、銅、鎂和鐵等生物學(xué)利用率；增加飼料中蛋白質(zhì)、氨基酸、淀粉和脂質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率；

4、提高動(dòng)物采食量和日增重，改善動(dòng)物生產(chǎn)性能。

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