武漢香來爾食品機(jī)械有限公司主營：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司經(jīng)研究市場考查，研發(fā)了新一代全自動仿手蛋卷機(jī)，做出來的蛋卷與手工做的蛋卷口感一致，且低油低糖健康又美味，機(jī)身全不繡鋼打造，每個模塊上都有單獨(dú)的控溫顯示器，方便可調(diào)，專門研發(fā)并配制了自動感應(yīng)卷，大大減輕的工作

全自動仿手工蛋卷機(jī)設(shè)備（一機(jī)多用）

一套設(shè)備包含（自動注漿+主機(jī)+自動感應(yīng)卷） 

一人操作方便輕松

本公司供應(yīng)休閑食品加工設(shè)備

香來爾XLR-DJ15

保修一年 2000X2070X1450mm 

電壓 380V

新版《中國居民膳食指南》特別強(qiáng)調(diào)了食用谷類對人體健康的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五谷雜糧是

非常好的基礎(chǔ)食物，也是非常便宜的能量來源。成年人每天攝入250~400克谷物，就有利于預(yù)防相關(guān)慢病的

發(fā)生。對于各種各樣的五谷雜糧，它們都有各自生產(chǎn)制作工藝，從而把其中的營養(yǎng)效用發(fā)揮出來。

將雜糧做成雜糧餅是非常好的膳食補(bǔ)充。

做好手工香脆蛋卷就是如此簡單

用料  ：低筋面粉，雞蛋5個，白糖， 食用油， 鮮奶， 芝麻

手工香脆蛋卷的做法  

在面盆里打入5個雞蛋，加入白糖和食用油拌勻；

加入低筋面粉、鮮奶、芝麻拌勻，使面糊能夠很稀的流下來即可；

舀一勺面糊在電餅鐺上，用刮子迅速推開，待兩面焦黃，用筷子或手卷起即可；

補(bǔ)充說明：1、想攤薄，那是個技術(shù)活，需要多練幾次才能理想；

2、刮子要蘸水后，推開面糊；推開后，要將刮子放入水中洗干凈，做下一個再蘸水。否則，刮子上就粘滿了面糊，也就無法刮薄了；

3、注意電餅鐺的溫度要控制好，否則會糊了；

4、除了雞蛋以外，其他的量都根據(jù)個人喜好來吧，我做的時候沒有稱重，sorry，只要面糊能夠很稀的流下來即可。

大家多練習(xí)幾次吧，剛開始的品相不好，但是味道可是很酥脆滴~~