連續(xù)式油炸加工流水線新型-鼎昌-軟麻花油炸加工流水線供應
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諸城鼎昌機械科技有限公司
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李經(jīng)理 銷售總監(jiān)
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
油炸設備優(yōu)點
1.油水分離,底部為水,上面是油,而且底部不會加熱,面渣沉淀到底部水中,不會燒焦變黑,影響油質(zhì),油一直很清。
2. 油炸機鍋底為錐形,便于沉淀面渣,便于清理。
3.升溫快,一鍋油只需10分鐘便加熱到170度,且滿負荷工作炸食品不會出現(xiàn)油溫降低影響食品口感、色澤,浪費油等現(xiàn)象。
4.節(jié)能,有很快升到所需溫度自行斷電,油溫下降后自行升溫,始終把油溫控制在自己設定的理想的范圍里。
5. 材料為不銹鋼304材質(zhì),而且板料為2mm厚,結(jié)實耐用,壽命長。
6. 溫度調(diào)節(jié)在0—400度。
全自動油炸機設計:
額定電壓:380v/50hz
額定功率:30KW
加工產(chǎn)品:油炸食品、休閑食品
加工時間:30S~600s(可調(diào))
板材厚度:內(nèi)膽厚度2mm,外殼厚度1mm。
本機采用網(wǎng)帶與撥片雙傳送的方式。傳送裝置由兩部分組成,上層為撥片,下層為網(wǎng)帶。撥片為與網(wǎng)帶運行方向及運行速度同步的傳動設備。物料在進入油炸機后,在網(wǎng)帶及撥片的帶動下向前運行,撥片在傳送物料的同時,對物料有一個打散的作用,防止物料積聚成團或者是粘附在網(wǎng)帶表面。撥片轉(zhuǎn)速及網(wǎng)帶速度可調(diào)。同時在入料口附加打散裝置,防止物料積聚。
油炸機自動控油設備:
1、整機采用食品專用耐熱不銹鋼和先進制造工藝。
2、采用全油底部刮渣技術(shù),較傳統(tǒng)油炸機經(jīng)濟,節(jié)省食油50%以上。
3、應用電加熱、加熱均勻、溫度偏差小,微電腦控制,故障率低。
4、油炸過程中的殘渣自動沉入底部,通過鏈條輸送刮出,從而保證炸油內(nèi)部組織不受破壞,進而避免油酸化,碳化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生。
5、炸油可長期使用,且保持新鮮,不需過濾。
6、本油炸機無需專人操作,可以油炸各種食品。既節(jié)省時間,提高作業(yè)效率,又能夠用水沖洗,保持清潔衛(wèi)生