
金濤廠家手拉式豆干機-手拉式豆腐干機器-小型豆腐干機
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金濤廠家手拉式豆干機 手拉式豆腐干機器 小型豆腐干機,成都手拉式豆腐干機器金濤自動豆干壓榨機 熏豆腐干機,曲阜金濤機械有限公司是1家集設計、制造全自動豆腐機、豆腐皮機、豆腐干機、豆芽機、成套豆腐設備、豆制品機械設備,并可根據(jù)用戶不同需要定制各類豆制品設備的綜合性生產廠家。
豆腐干制作工藝流程:
1.泡豆(提前充分泡豆,夏季6-8小時,冬季12小時左右)
2.磨漿(用漿渣分離磨漿機磨豆三遍)
3.煮漿(用煮漿桶將豆?jié){煮沸)
4.靜置(將煮好的豆?jié){靜置10分鐘左右)
5.點腦(當表層出現(xiàn)1層油皮時,撈出),點腦有多種方法,有石膏點腦,鹵水電腦,酸漿點腦等。
6.醒腦(8-10分鐘)
7.潑腦(用自動潑腦機潑腦)
8.壓制豆干(用自動壓干機壓制潑好的豆干,根據(jù)所需豆干的厚薄設定壓制時間)
9.成品(將壓制完成的豆干取出晾至置物架上)
全自動豆干機器的優(yōu)點:
制作快 成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(如占醬肉絲);
質感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥 ;
營養(yǎng)豐富,易于保存.大豆食品養(yǎng)人,是含有豐富的營養(yǎng)天然物質),所以常吃,易健腦強身;
改變傳統(tǒng)單石膏或鹵水點漿,制作簡單,易掌握,且沒有化學合成色素!?
金濤廠家手拉式豆干機 手拉式豆腐干機器 小型豆腐干機,金濤食品機械廠家,供應半自動手工線小型豆干機、自動數(shù)控豆干機,可到廠家實地考察,選擇適合自己的設備,我們廠家可以定制設備,可以根據(jù)您的要求定制設備,機器均由廠家直銷,沒有其他代理商,購機后免費技術培訓,沒有時間限制,直到學會為止,歡迎您前來參觀指導。

