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豬屠宰流水線,羊屠宰流水線,牛屠宰流水線

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牛屠宰流水線

?肉羊屠宰加工工藝

肉羊屠宰加工工藝

 （1）、臥式放血：用V型輸送機將活羊輸送到屠宰車間，在輸送機上輸送的過程中用手麻電器將羊擊暈，然后在放血臺上持刀刺殺放血。

（2）、倒立放血：活羊用放血吊鏈拴住一后腿，通過提升機或羊放血線的提升裝置將毛羊提升進入羊放血自動輸送線的軌道上再持刀刺殺放血。

（3）、羊放血自動輸送線軌道設計距車間的地坪高度不底于2700mm，在羊放血自動輸送線上主要完成的工序：上掛、（刺殺）、瀝血、去頭等，瀝血時間一般設計為5min。

3、 預剝扯皮

（1）、倒掛預剝：用羊用叉擋將羊的兩后腿叉開，以便前腿、后腿和胸部的預剝。

（2）、平衡預剝：放血/預剝自動輸送線的掛鉤勾住羊的一后腿，扯皮自動輸送線的掛鉤勾住羊的兩前腿，這兩條自動線的速度是同步前進的，羊的腹部朝上，背部朝下，平衡前進，在輸送的過程中進行預剝皮。這種預剝的方式可有效的控制在預剝過程中羊毛粘在羊體上。

（3）、用羊用扯皮機的夾皮裝置夾住羊皮，從羊的后腿往前腿方向扯下整張羊皮，根據(jù)屠宰的工藝，也可從羊的前腿往后腿方向扯下整張羊皮。

（4）、將扯下的羊皮通過羊皮輸送機或羊皮風送系統(tǒng)輸送到羊皮暫存間內。

 

屠宰流水線

該自動輸送線采用了驅動機構、漲緊機構、回轉機構的調整使傳動鏈勻速、平穩(wěn)的運動；采用操作人員用扣腳鏈對平板輸送機上擊昏的毛豬上掛到瀝血自動輸送線的雙滑輪鉤上，并有傳動鏈帶動雙滑輪鉤向前傳動,且?guī)用i向前運動。使毛豬到達瀝血槽工位，以完成此工位的操作；過程中自動將豬輸送,整個過程連續(xù)不停頓，有著非常高的生產效率;它很好的解決了國內其它手推線使用時人工推動豬體前進、消耗體力大、效率低等一系列問題。

工作原理：打開電源開關，減速機帶動主動鏈輪運動，由傳動鏈帶動回轉輪運轉，形成一個封閉式循環(huán)，調整漲緊機構，由此來調整傳動鏈的松緊度，使傳動鏈平穩(wěn)、緊湊的向前運行；用鏈條帶動雙滑輪構將毛豬沿鏈條運動的方向運動，完成瀝血工序。牛屠宰流水線