飲料是指以水為根本質(zhì)料，由不同的配方和制作工藝出產(chǎn)出來(lái)，供人們直接飲用的液體食物。飲料除供給水格外，因?yàn)樵诓煌N類的飲料中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等養(yǎng)分成分，因此有必定的養(yǎng)分。

飲料一般可分為含酒精飲料和無(wú)酒精飲料。無(wú)酒精飲料又稱軟飲料。市場(chǎng)上的飲料主要有：碳酸飲料、果汁（漿）及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、瓶裝飲用水、茶飲料、固體飲料、特殊用處飲料、其他飲料。在我國(guó)通過(guò)定量包裝的，供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的，乙醇含量不超過(guò)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的制品都?xì)w于飲料。

       飲料貼牌生產(chǎn)中，合理使用食品添加劑可以防止食品變質(zhì)、延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間，達(dá)到便于食品保藏和運(yùn)輸?shù)哪康?。但是?duì)于已經(jīng)變質(zhì)、食用后可能引起食源性疾病的食品，通過(guò)使用食品添加劑來(lái)掩蓋其變質(zhì)真實(shí)屬性的做法，已經(jīng)違背了不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害的食品添加劑使用原則。飲料貼牌代加工、飲料貼牌、飲料代加工、飲料批發(fā)

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