半自動面條機(jī) 大型商用鮮面條機(jī)面條機(jī)操作流程介紹：

1.和面：將面粉倒入拌面機(jī)內(nèi)，然后按規(guī)定25%左右的比例進(jìn)行加水，啟動運(yùn)力，把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀（10分鐘后使用），即可使用。

2.調(diào)整：用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙，各組軋輥間隙的參考數(shù)據(jù)是：（330以上機(jī)組例外）在調(diào)整過程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵是要弄清道理，耐心把握，不熟練時可停機(jī)調(diào)整，正常后鎖緊手輪。

3.操作：把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，第三組下來的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作完畢。

半自動面條機(jī) 大型商用鮮面條機(jī)操作方便、外觀美觀、工作效率高，凡接觸食物的零件均用不銹剛制造或經(jīng)特殊表面處理，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，適合賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體餐飲業(yè)制作面條之用。

切面機(jī)構(gòu)由一對對滾的切面輥組成，隨機(jī)提供的切面輥的切面寬度為2.0mm，用戶可按需要選購其他規(guī)格的切面輥，可提供的有1mm、1.5mm、2mm、3mm、4mm、5mm等多種規(guī)格

半自動面條機(jī) 大型商用鮮面條機(jī)采用經(jīng)皮帶輪減速后鏈條傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動力強(qiáng)勁，料斗、料斗板、防護(hù)罩采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，清潔衛(wèi)生，安全耐用。低噪聲、率。適用于賓館、面包店、糕點(diǎn)廠制作面包、西點(diǎn)，使可反復(fù)壓制和面后的面團(tuán)、面筋。