秋季是適合養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的時期，很多人會選擇吃一些大補(bǔ)的藥膳，比如冬蟲夏草。冬蟲夏草到底該怎么吃呢？人人都可以吃嗎？下面廣州粵泰商行趙生先生帶來精彩的評斷。
冬蟲夏草又名蟲草，其實(shí)質(zhì)是一種——麥角菌科冬蟲夏草菌。之所以稱為“冬蟲夏草”，是因?yàn)槠洹俺砷L”過程。蝙蝠蛾為繁衍后代，會在土壤中產(chǎn)卵，卵隨后變成幼蟲。冬蟲夏草菌會侵入幼蟲體內(nèi)，吸收其營養(yǎng)，并不斷繁殖，致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲而死，這便是“冬蟲”。次年夏天，冬蟲夏草菌在幼蟲頭部長出一株4~10厘米高的紫紅色小草，這便是“夏草”?！跋牟荨泵俺龅孛妫徊赏?、晾干，就變成平時大家見到的樣子。
冬蟲夏草怎么吃
冬蟲夏草燉湯當(dāng)然是常見的食用方法之一，冬蟲夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美，也能讓冬蟲夏草的營養(yǎng)成分有效的溶解在湯中，有利于人體對冬蟲夏草營養(yǎng)成分的吸收。不過，在燉湯的時候需要注意用小火燉，并且冬蟲夏草不能下鍋太早，在起鍋前20分鐘下鍋即可，在喝完湯后在把冬蟲夏草一起食用即可。
較少見的一種方法是冬蟲夏草泡酒喝，這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草，冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間后飲用即可。冬蟲夏草泡酒也僅需每日服用2次，每次飲服l5～20毫升，喝完酒后，可以將冬蟲夏草吃掉，不浪費(fèi)營養(yǎng)。冬蟲夏草泡酒有、、填精固本、補(bǔ)虛固脫、強(qiáng)心的功效，切記不可多喝。
直接咀嚼食用冬蟲夏草是吃法中較為傳統(tǒng)的吃法也是較為古老的吃法，一般來說冬蟲夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬蟲夏草在表面可能會有一些與寄生蟲，直接生吃的話會對健康造成一定的影響。所以，想要直接咀嚼使用冬蟲夏草，就必須選擇新鮮的冬蟲夏草。

廣州粵泰商行帶大家講解買蟲草要在貨源方面著手，盡量選擇近年份出產(chǎn)的冬蟲夏草，當(dāng)年新蟲草還沒上市時就買去年出產(chǎn)的蟲草，當(dāng)年的新鮮冬蟲夏草上市了就買當(dāng)年出產(chǎn)的新蟲草；這是因?yàn)椋诋a(chǎn)地和品質(zhì)相同的前提下，冬蟲夏草出產(chǎn)的時間越近，其有效成分的損失量越少，藥效的保全情況也就越好。
二、廣州粵泰商行給大家?guī)硪恍┍４娑x夏草一些細(xì)節(jié),冬蟲夏草保存環(huán)境的溫度不能高，在常溫和高溫環(huán)境下，冬蟲夏草有效成分的分解速度會大大加快，少量冬蟲夏草可全部放入冰箱冷藏層（保鮮層）保存，冷藏溫度以2～5度為宜，如冬蟲夏草的數(shù)量較多（100克以上），巍珍源冬蟲夏草（蟲草產(chǎn)地直銷網(wǎng)）掌柜建議大家可以這樣做：則應(yīng)分成兩份，一份數(shù)量較少（30～50克即可）放入冰箱冷藏層保存，以備冬蟲夏草在每次服用時由冷藏層中取出，余下為數(shù)量較多的一份則放入冰箱冷凍層（又稱深凍層或速凍層，不是變溫層）保存。
三、冬蟲夏草保存期間不能受潮，如果吸收了一定量的水蒸氣，會使有效成分的流失速度加快，藥效明顯降低，因此冬蟲夏草在保存時要密封嚴(yán)實(shí)。
四、冬蟲夏草在保存期間，要盡量減少開啟的次數(shù)，因?yàn)槔洳鼗蚶鋬龅亩x夏草在開啟后會與外界空氣接觸，溫度會迅速上升，頻繁開啟會使冬蟲夏草與外界空氣頻繁接觸，溫度頻繁變化，也容易吸收空氣中的水蒸氣，不利于維持冬蟲夏草有效成分的穩(wěn)定；如果要每日開啟服用，的辦法是從全部冬蟲夏草中分出少量作為另一份存放于冷藏中，以備每次服用時隨時取出，當(dāng)隨用隨取的這份用完了，再照此法分出少量冷藏保存。

廣州專業(yè)收購冬蟲夏草一公斤價格介紹、回收蟲草網(wǎng),減輕粥樣硬化。3.調(diào)節(jié)，養(yǎng)肝新鮮冬蟲夏草通過調(diào)節(jié)功能，減輕有毒物質(zhì)對的損傷?？稍鰪?qiáng)的抗能力，對性發(fā)揮有利作用。另外，通過調(diào)節(jié)功能，新鮮冬蟲夏草能減輕慢的病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對的損害，達(dá)到養(yǎng)腎的作用。4.抗，調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)新鮮冬蟲夏草具有調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)的功能，能夠擴(kuò)張、平喘、祛痰，具有防止肺氣腫的作用。另外，新鮮冬蟲夏草還具有直接抗、調(diào)節(jié)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)等作用。冬蟲夏草是我國的滋補(bǔ)養(yǎng)身佳品之一，具有多種養(yǎng)身的作用。有些人服用冬蟲夏草一段時間后，表示并沒有體會到所說的效果：“為什么吃冬蟲夏草沒感覺到神奇作用？”首先，可能為服用量不足，《中國典》明確指出，冬蟲夏草服用量一般體質(zhì)虛弱的，蟲草按大小不等需要3～5克。
據(jù)了解,回收冬蟲夏草市場商家的手段很多冬蟲夏草被商家認(rèn)作是“軟黃金”,市場上真正的冬蟲夏草要到一斤十萬元左右,好一點(diǎn)的要價二十幾萬.當(dāng)然,也有一些所謂“低價冬蟲夏草”,不過大家這是要特別小心,因?yàn)橐徊恍⌒木陀锌赡苈淙搿跋葳濉?那回收市場的手段有哪些呢？下面趙生就來為大家講解一下.冬蟲夏草是一種，是一種特殊的蟲和共生的生物體。是冬蟲夏草的菌絲體通過各種方式感染蝙蝠蛾的幼蟲，以其體內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)作為營養(yǎng)能量來源進(jìn)行寄生生活，經(jīng)過不斷生長發(fā)育和分化后，終菌絲體扭結(jié)并形成子座伸出寄主外殼，從而形成的一種特殊的蟲菌共生的生物體。冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物，將蟲卵產(chǎn)在地下，使其孵化成長得像蠶一般的幼蟲。另外，有一種孢子，會經(jīng)過水而滲透到地下，專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生，并吸收幼蟲體的營養(yǎng)，而快速繁殖，稱為蟲草。當(dāng)菌絲慢慢成長的同時，幼蟲也隨著慢慢長大，而鉆出地面。直到菌絲繁殖至充滿蟲體，幼蟲就會死亡，此時正好是冬天，就是所謂的冬蟲。而當(dāng)氣溫回升后，菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發(fā)。
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4.以假亂真.有人居然用亞香棒冬蟲夏草冒充冬蟲夏草,亞香棒冬蟲夏草有毒,體質(zhì)差的人吃了會頭暈,長期服用嚴(yán)重?fù)p害身體.
5.粗制亂造.不法商家用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的冬蟲夏草模具壓成模型,然后上色晾干,冒充市場正品冬蟲夏草.
這就是廣州回收冬蟲夏草商家趙生今天為大家的介紹,如果大家對于目前冬蟲夏草價格和哪家回收商家報價價格高的話大家可以撥打我們的服務(wù)電話來進(jìn)行了解.

在蟲草產(chǎn)區(qū)源頭，蟲草交易按根算價格，因?yàn)槎x夏草野生，若問一根蟲草多少錢并沒有統(tǒng)一的數(shù)字，不同產(chǎn)區(qū)不同大小比例的蟲草價格不一樣。而在批發(fā)端、零售端，蟲草價格也和購買量、購買規(guī)格大小相關(guān)。通常，一根蟲草從20元到150元不等，5條一克，價格為33-38元；4條一克，價格為45-55元；3條一克，價格為70-80元；2條一克，價格為130-150元。
在冬蟲夏草專賣店或者網(wǎng)絡(luò)電商零售端，消費(fèi)者接觸到的蟲草價格大多都是按克計(jì)算。具體表現(xiàn)也是按大小算，小蟲草價格便宜，大蟲草價格更貴，一斤冬蟲夏草價格大約在15-25萬元之內(nèi)（源頭收購價）大家可以根據(jù)此價格大約計(jì)算，當(dāng)然，冬蟲夏草存在一些品相特別好的，價格另外計(jì)算，但是也不會達(dá)到媒體曝光的60萬一斤，多也就是30萬左右
一、西藏那曲產(chǎn)地：那曲草原海拔4500-6000米，屬于特殊的高原性和大陸復(fù)合性氣候系統(tǒng)。堿性土壤中礦物質(zhì)、微量元素含量豐富，晝夜溫差大，日照充足，加上適宜的空氣濕度，使得這里出產(chǎn)的冬蟲夏草以色正、體滿、營養(yǎng)價值高聞名于世。因?yàn)楹０胃摺⑸缴铣Ｄ攴e雪，因此那曲蟲草又被稱為“雪域蟲草”。
二、青海雜多產(chǎn)地：雜多縣，隸屬于青海省玉樹州，瀾滄江的源頭。以其所產(chǎn)冬蟲夏草品質(zhì)，產(chǎn)量，被欽定為“中國冬蟲夏草縣”。
冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現(xiàn)代社會，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來的健康生活品質(zhì)。具體功效與作用：一、力 二、抗 三、調(diào)節(jié)心臟功能 四、調(diào)節(jié)肝臟功能 五、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能 六、調(diào)節(jié)腎臟功能 七、調(diào)節(jié)造血功能 八、調(diào)節(jié)血脂 九、其他冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。