【產品簡介】

食用明膠是使用新鮮動物皮、骨經分類、脫脂、漂洗、中和、水解等十幾道工序提取的膠原蛋白質，淡無色至淡黃色薄片狀或粉粒狀末，無臭、無味，含有人體必需的18種氨基酸，應用于食品工業(yè)作賦形劑、增稠劑、用于啤酒作澄清劑，是食品工業(yè)廣泛應用的添加劑。

食用明膠在世界食品工業(yè)的應用已經有幾十年的歷史，嚴格的指標對產品使用提供了可靠保障。2012年，沸沸揚揚的毒膠囊、老酸奶事件，使人們對食用明膠“談膠色變”。毒膠囊、被曝光的廠家生產的老酸奶使用的是以制革的下腳料藍礬皮生產的工業(yè)明膠，鉻容易超標，不符合食用明膠標準，典型的以次充好。2013年3月15日，央視的《每周質量報告》曝光了雅客、金冠、蠟筆小新等知名食品企業(yè)使用垃圾皮料加工的明膠制作糖果。

【產品規(guī)格及包裝】

固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據客戶要求定制！

液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據客戶要求定制！