備原理：

 無骨雞柳條、雪花雞柳切條機(jī) 切片切條任意組合設(shè)備通過多組圓盤刀將肉均勻切割成條狀、塊狀，適用于豬牛肉等畜肉、禽肉等新鮮或冷凍原料分切加工?？膳c分切機(jī)對接成產(chǎn)出尺寸一樣的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品。

切片機(jī)可以對肉進(jìn)行多片水平切割，適用于豬牛羊肉、雞肉、鴨肉等新鮮原料薄片的分切加工，適合制作牛排、里脊肉片、雞排、鴨排、雞柳條等產(chǎn)品。該機(jī)可以分切肉片、薄片，也可以搭配切條機(jī)完成雞柳條的切割，增加成品率、減少廢料，更可以通過更換刀具實(shí)現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工，一機(jī)多用。適合加工里脊肉片、哩嘰肉串、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片。

 設(shè)備特點(diǎn)：

-準(zhǔn)確的切割寬度，***窄可達(dá)5mm，多片切割，效率高,也可根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)計(jì)成不同寬度組合的產(chǎn)品切割；

-通過更換刀架或者刀隔套即可調(diào)整切割產(chǎn)品的寬度；

-浮動(dòng)的卸料器設(shè)計(jì)，防止切割肉粘連刀具；

-輸送帶速度可達(dá)18m/min，產(chǎn)量高；

-刀架、輸入網(wǎng)帶、輸出網(wǎng)帶可拆卸，方便清洗；

-噴霧的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，切出的肉截面光滑；

-采用進(jìn)口模塊式網(wǎng)帶，使用壽命高；

-采用SIEMENS電器件，具有防護(hù)裝置，符合CE標(biāo)準(zhǔn)；

-采用不銹鋼及工程塑料制成，易清洗，符合HACCP要求；

-操作方便，維修費(fèi)用低。

設(shè)備優(yōu)勢：

-切割寬度無比的準(zhǔn)確性；

-減少人工分切的數(shù)量，降低人工成本，效率高；

-可與分切機(jī)連接，生產(chǎn)尺寸一致的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品；

-可與智能切割機(jī)連接，生產(chǎn)每塊重量一致的產(chǎn)品。

設(shè)備參數(shù)：

功率：5.5kw

帶寬：300mm