一、LFGB指令簡介
2005年9月,德國新食品和飲食用品法LFGB取代了原有的食品和日用品法LMBG。它又稱《食品、煙草制品、化妝品和其它日用品管理法》,該法令是德國食品衛(wèi)生管理方面最重要的基本法律文件,是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則與核心。但是近年來也有所修改,主要是和歐洲標(biāo)準(zhǔn)相匹配。該法規(guī)對德國食品的方方面面做了總的規(guī)定,所以在德國市場上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合該法令。
其中與食品接觸的材料或用具必須通過測試,符合該法令第三十條和第三十一條,可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”,并能在德國市場銷售。
二、LFGB認(rèn)證標(biāo)志
LFGB德國食品級測試項目及應(yīng)用
刀叉標(biāo)志是一個食品安全標(biāo)志。在與食品接觸的日用品上,如果有刀叉標(biāo)志,就表示該產(chǎn)品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標(biāo)準(zhǔn),符合德國LFGB法規(guī)要求,證明不含對人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì),可以在德國及其它歐美市場銷售。
在歐洲市場上,有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對其的信心及購買欲望,是強(qiáng)有力的市場工具,大大增加了產(chǎn)品在市場上的競爭力。
三、LFGB認(rèn)證產(chǎn)品涵蓋范圍
餐具
杯,盤,碗,碟,刀,叉,勺,瓢,飯盒,一次性餐具,茶具,酒具,瓶,咖啡具等
(塑料,玻璃,陶瓷,美耐皿,橡膠,紙制,木制)。
廚具
電熱壺,煮蛋器,榨汁機(jī),豆?jié){機(jī),勺子,鏟子,開瓶器,打蛋器,砧板,水果刀,廚用刀剪,刨子,鏟子,攪拌機(jī)等。
炊具、灶具
壓力鍋,面包機(jī),炒鍋,蒸籠,湯鍋,火鍋,電灶具,其他炊具灶具等。
廚用小家電
家用凈水器,電熱壺電熱杯,微波爐,多士爐,烤箱,烤爐,飲水機(jī),烤箱,電飯鍋,電飯煲等。
保溫容器
熱水瓶,保溫杯,保溫壺,保溫瓶,保溫桶等。
四、LFGB認(rèn)證測試項目
類別
測試項目
一般塑料制品
全面遷移,感官測試PVC塑料制品:全面遷移測試,氯乙烯單體測試,過氧化值測試,感官測試。
三聚氰氨樹脂制品
全面遷移測試,甲醛溶出量測試,感官測試。
PE塑料制品
全面遷移測試,過氧化值測試,鉻含量測試,釩含量測試,鋯含量測試,感官測試。
PS、ABS、SAN、
Acrylic塑料制品
全面遷移測試,過氧化值測試,(VOM)有機(jī)揮發(fā)物總量,感官測試。
PA、PU塑料制品
全面遷移測試,過氧化值測試,芳香胺遷移測試,感官測試。
PET塑料制品
全面遷移測試,鋅含量測試,鉛含量測試,全面遷移測試,過氧化值測試。
硅橡膠制品
3項全面遷移測試,(VOM)有機(jī)揮發(fā)物意量,過氧化值測試,有機(jī)錫化合物測試,感官測試。
橡膠制品
3項全面遷移測試,甲醛溶出量測試,鋅含量測試,鉛含量測試,芳香胺遷移測試,亞硝胺含量,感官測試。
紙制品
(PCP)五氯苯酚測試,(pb cd hg CrVl)重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)釋出量,抗菌成分遷移測試,甲醛含量測試,乙二醛釋出量測試,帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測試。
帶不粘涂層制品
(不粘鍋)5項全面遷移測試,苯酚溶出量測試,甲醛溶出量測試,芳香胺溶出量測試,(Vl)六價鉻溶出量測試,(lll)三價鉻溶出量測試,PFOA全氟辛酸銨測試,感官測試。
金屬、合金及電鍍制品
重金屬溶出量(鉛、鎘、鉻、鎳)測試,感官測試。
PP塑料制品
全面遷移測試,鉻含量測試,釩含量測試,鋯含量測試,感官測試。
烘焙紙制品
外觀,熱穩(wěn)定性,抗菌成分遷移測試,(PCBs)多氯聯(lián)苯測試,甲醛溶出量測試,感官測試
Wood木制品
(PCP)五氯苯酚測試,甲醛釋出量測試,感官測試。
陶瓷、玻璃、搪瓷制品
與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試,杯過附加鉛鎘溶出量測試。