石英燒杯即材質為石英的燒杯，是為了適應更高溫度產生的玻璃儀器，比普通玻璃燒杯具有更好的耐受溫度，即可在1000攝氏度左右長時間工作。（石英熔點1730攝氏度左右）。短時間使用溫度可達1400攝氏度左右。而普通玻璃燒杯怎在500攝氏度左右。

除了高溫，石英還具備比普通玻璃更透射性，由于在化玻行業(yè)條件所限，生產成本居高。這是不可避免的。

石英燒杯和普通燒杯的使用方法一樣，適用于實驗室各種常見實驗，但是在高熱實驗，石英燒杯是首選不可或缺的。