【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

殼聚糖是甲殼質(zhì)經(jīng)脫乙酰反應(yīng)后的產(chǎn)品，脫乙?；潭?D.D)決定了大分子鏈上胺基(NH2)含量的多少，而且D.D增加，由于胺基質(zhì)子化而使殼聚糖在稀酸溶液中帶電基團(tuán)增多，聚電解質(zhì)電荷密度增加，其結(jié)果必將導(dǎo)致其結(jié)構(gòu)，性質(zhì)和性能上的變化，至今殼聚糖稀溶液性質(zhì)方面的研究都忽略了D.D值對(duì)方程的影響。

殼聚糖是以甲殼質(zhì)為原料，再經(jīng)提煉而成，不溶于水，能溶于稀酸，能被人體吸收。殼聚糖是甲殼質(zhì)的一級(jí)衍生物。其化學(xué)結(jié)構(gòu)為帶陽(yáng)離子的高分子堿性多糖聚合物，并具有獨(dú)特的理化性能和生物活化功能。

近年來(lái)國(guó)內(nèi)外的報(bào)導(dǎo)主要集中在吸附和絮凝方面 。也有報(bào)道表明，殼聚糖是一種很好的污泥調(diào)理劑，將其用于活性污泥法廢水處理，有助于形成良好的活性污泥菌膠團(tuán)，并能提高處理效率。但研究其對(duì)活性污泥中微生物活性的影響以及其強(qiáng)化生物作用的機(jī)理，國(guó)內(nèi)外均未見(jiàn)有報(bào)導(dǎo)。

在甲殼素分子中，因其內(nèi)外氫鍵的相互作用，形成了有序的大分子結(jié)構(gòu)．溶解性能很差，這限制了它在許多方面的應(yīng)用，

而甲殼素經(jīng)脫乙?；幚淼漠a(chǎn)物一殼聚糖，卻由于其分子結(jié)構(gòu)中大量游離氨的存在，溶解性能大大改觀，具有一些獨(dú)特的物化性質(zhì)及生理功能，在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、化妝品、環(huán)保諸方面具有廣闊的應(yīng)用前景。