火鍋桌椅的鍋具應該如何搭配？

火鍋電磁爐不配鍋，是因為每一個火鍋店的鍋都有自己固有的特色或風格。然而電磁爐的工作原理是對鐵質鍋具產(chǎn)生渦流發(fā)熱，其他材質的鍋具就不一定適合，重慶火鍋桌椅按照國家標準規(guī)定的是A3鋼質鍋，也就是以Fe為主要成分的鍋。

火鍋店有一個理解誤區(qū)，就是導磁和不導磁這個概念，很多人認為導磁就是用吸鐵石吸能吸住的就是導磁，不能吸的就是不導磁，然后導磁的就能用電磁爐，不導磁的就不能用。這個理解完全錯誤，電磁爐的原理是金屬切割線圈磁場產(chǎn)生渦流，這里的導磁是“順磁”還是“逆磁”的意思，就是有些金屬材料他是順磁的，所以電磁爐用起來就功率穩(wěn)定，（如201、304、430鍋）有些金屬材料是逆磁的，所以電磁爐用起來就不穩(wěn)定或者不檢鍋（如：鋁、鋅、銅或其他含有這些雜質的不銹鋼鍋）這是因為不同的金屬切割磁場發(fā)生的頻率不一樣，電磁爐的工作頻率在25~40KHz之間，低于這個頻段的有電磁噪聲危害，高于這個頻段的用途在工業(yè)冶煉，有輻射，不能按這樣設計。優(yōu)劣比較：1、木臺面和大理石臺面適用于傳統(tǒng)的中式裝修風格，玻璃臺面和人造石材臺面則更適用于現(xiàn)代風格火鍋店。因此在25~40KHz之間的范圍內(nèi)選擇合適的鍋具才能得到很好的效果。

那么在先有鍋再有爐的條件下，正常選用合適的電磁爐應該首先將用戶的鍋拿到電磁爐技術中心進行測試，重慶火鍋桌椅根據(jù)測試結果得到的鍋的特性來選擇合適的頻率滿足鍋的正常使用，因此，火鍋電磁爐是針對每個不用的店來單獨設計的，如果不遵從這個特性而隨意搭配使用，效果肯定有差異。重慶火鍋桌面材料的選擇：目前市場上火鍋桌面材料種類很多，大致可以分為：這些材料的價格差別很大，即使使用相同的材料，價格也會根據(jù)品牌和質量而變化。

?大理石火鍋餐桌款式款式

大理石火鍋餐桌款式款式一

   下面這一款大理石火鍋餐桌是不銹鋼和大理石的時尚搭配，不銹鋼創(chuàng)意時尚桌架搭配石英石自然規(guī)則的紋理，充滿韓式時尚感和創(chuàng)意感的一款大理石火鍋餐桌。搭配火鍋椅子或者沙發(fā)卡座都可以大理石      

   火鍋店餐桌款式款式二

   另外，石英石還有另外一個特點就是百搭，大理石桌面不一定要搭配不銹鋼桌架，比如下面這一款大理石火鍋餐桌就是搭配松木桌架，并且桌架款式簡單笨重，但黑色石英石桌面又讓大理石火鍋餐桌的整體感覺變得清新時尚，既可以在中式火鍋店使用也可以在韓式火鍋店使用。設于底座之上的桌面、其中部設有主鍋座及主鍋座外圍設有的數(shù)個附鍋座。

   大理石火鍋餐桌款式款式三

   搭配實木桌架的大理石火鍋餐桌不僅只是四人位方桌，還有中式時尚的圓形大理石火鍋餐桌，比如下面這一款，純白色噴漆的松木桌架和唯美紋理的大理石桌面，放置在火鍋店簡直就是捕獲女食客的利器啊。

   大理石火鍋餐桌款式款式四

   還有火鍋店簡單的韓式四人位大理石火鍋餐桌，松木休閑時尚桌架紅木色噴漆，和純白色大理石桌面，搭配火鍋桌椅清新簡單，搭配沙發(fā)卡座大氣，這款大理石火鍋餐桌也是目前我們銷量的一款。

火鍋桌在餐廳中的應用是極為廣泛的

火鍋桌在餐廳中的應用是極為廣泛的，具體來說，用餐設備的空間配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小設計及根據(jù)快餐廳面積大小對餐桌的合理安排。

    快餐店餐桌可分西式快餐桌和中式快餐桌。西餐桌有長條形的、長方形的;中餐桌一般為圓形和正方形，以圓型居多，西歐較的快餐廳都采用圓型餐桌。但是快餐廳里更喜歡一人一個的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應。

    目前市場上的餐桌椅品種非常豐富，有新潮時尚的咖啡色實木框架的全鋼化玻璃餐桌;有古樸、典雅的棕色榆木餐桌;有園林風格的原木色餐桌;還有集、收放、用餐為一體的多功能餐桌等。

    鋼化玻璃餐桌具有耐熱、耐磨、耐劃、耐沖擊、易清潔保養(yǎng)、晶瑩通透的特點;榆木餐桌則具有木質硬、強度高、不易損傷、不易變形干裂的特點。原木餐桌古樸自然，既可以供二人世界中的小夫妻用餐，又可以充當茶桌、咖啡桌，更可以擺放在陽臺上，娛樂與用餐合二為一。質量，餐飲行業(yè)近年來種類越來越多，市場越來越大，競爭也愈演愈烈，經(jīng)營一個火鍋店，不僅在菜品，口味，和服務上有了更高的要求，也對餐飲設備質量有了很高要求，餐飲家具結構穩(wěn)固，舒適，耐用，首先要看好火鍋餐桌的材質質量。