自動(dòng)翻筐油炸機(jī)，內(nèi)筐采用沖孔板,提升過(guò)程中可過(guò)濾油炸后多余的油脂，采用油水混合或純油過(guò)濾方式,有效延長(zhǎng)換油周期，油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無(wú)煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，-機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

產(chǎn)品介紹

整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用。底部采用三角形沉渣機(jī)構(gòu)和漏斗式排渣，獨(dú)立分體式配電控制箱。采用了目前較為先進(jìn)的省油空間技術(shù)，使用過(guò)程中食用油通過(guò)加熱管升溫，油炸鍋內(nèi)配有測(cè)溫裝置，當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定溫度時(shí)，加熱管斷電，既達(dá)到鍋內(nèi)所需溫度，又能控制食用油不持續(xù)升溫，做到省電的同時(shí)提高食用油使用壽命，合理的溫度控制能保證產(chǎn)品的合格率。自動(dòng)出料省時(shí)省力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率，所油炸的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。

(1)先進(jìn)的油水混合技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如分，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期，又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。(2)自動(dòng)控制:能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

(3)本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無(wú)須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油。

(4)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能原支出。

(5)本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。

(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)成本，使您的產(chǎn)品更具競(jìng)爭(zhēng)力。