山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
茭瓜片低溫脫水設(shè)備生產(chǎn)商-茭瓜片低溫脫水設(shè)備-新邁
價格
訂貨量(臺)
¥50000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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景經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
真空油炸果蔬脆片的發(fā)展市場前景:
在我國果蔬資源非常豐富,發(fā)展果蔬脆片的生產(chǎn)加工制造擁有 巨大的優(yōu)點(diǎn),這是在我國發(fā)展、高品質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)牧業(yè)的一條新理念。據(jù)調(diào)查,在美等國,翠綠色果蔬脆的市場份額為3-5%,占食品消費(fèi)開支的2-5%;與其對比,在我國城鄉(xiāng)居民食品成本費(fèi)用為12000億,即服用果蔬脆片按2‰計(jì),約24億美元的市場份額。伴隨著銷售市場發(fā)展和消費(fèi)觀的升級,果蔬既食食品將以每一年15-20%的市場份額增長。將來10年,果蔬生產(chǎn)加工和冷藏產(chǎn)業(yè)鏈將是一個希望極大資金投入和發(fā)展的銷售市場。
低溫脫水設(shè)備
VF果蔬脆
工藝特點(diǎn)
1、真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。
2、真空油炸脫油有獨(dú)果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
3、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩,可貯性能良好。
4、在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。
VF果蔬真空油炸機(jī)加工食品類型
1、水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
2、蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
3、干果類:大棗、花生等;
4、水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:油炸、鹵制、清洗,殺菌等成套流水線、薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、果蔬清洗(脫皮)切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、元宵機(jī)、脫毛機(jī)、雞爪脫皮流水線等幾十個品種。
業(yè)務(wù)客戶遍布全國各地大中小城市,并同時出口到:美國、加拿大、馬來西亞、韓國、孟加拉、朝鮮、俄羅斯、埃及等國家。
低溫脫水設(shè)備