火鍋?zhàn)酪蔚腻伨邞?yīng)該如何搭配？

火鍋電磁爐不配鍋，是因?yàn)槊恳粋€(gè)火鍋店的鍋都有自己固有的特色或風(fēng)格。然而電磁爐的工作原理是對(duì)鐵質(zhì)鍋具產(chǎn)生渦流發(fā)熱，其他材質(zhì)的鍋具就不一定適合，重慶火鍋?zhàn)酪伟凑諊?guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的是A3鋼質(zhì)鍋，也就是以Fe為主要成分的鍋。

火鍋店有一個(gè)理解誤區(qū)，就是導(dǎo)磁和不導(dǎo)磁這個(gè)概念，很多人認(rèn)為導(dǎo)磁就是用吸鐵石吸能吸住的就是導(dǎo)磁，不能吸的就是不導(dǎo)磁，然后導(dǎo)磁的就能用電磁爐，不導(dǎo)磁的就不能用。這個(gè)理解完全錯(cuò)誤，電磁爐的原理是金屬切割線圈磁場(chǎng)產(chǎn)生渦流，這里的導(dǎo)磁是“順磁”還是“逆磁”的意思，就是有些金屬材料他是順磁的，所以電磁爐用起來(lái)就功率穩(wěn)定，（如201、304、430鍋）有些金屬材料是逆磁的，所以電磁爐用起來(lái)就不穩(wěn)定或者不檢鍋（如：鋁、鋅、銅或其他含有這些雜質(zhì)的不銹鋼鍋）這是因?yàn)椴煌慕饘偾懈畲艌?chǎng)發(fā)生的頻率不一樣，電磁爐的工作頻率在25~40KHz之間，低于這個(gè)頻段的有電磁噪聲危害，高于這個(gè)頻段的用途在工業(yè)冶煉，有輻射，不能按這樣設(shè)計(jì)。根據(jù)人體尺度，扶手上表面與座椅表面之間的垂直距離為200～250mm，扶手前端略有上升。因此在25~40KHz之間的范圍內(nèi)選擇合適的鍋具才能得到很好的效果。

那么在先有鍋再有爐的條件下，正常選用合適的電磁爐應(yīng)該首先將用戶(hù)的鍋拿到電磁爐技術(shù)中心進(jìn)行測(cè)試，重慶火鍋?zhàn)酪胃鶕?jù)測(cè)試結(jié)果得到的鍋的特性來(lái)選擇合適的頻率滿(mǎn)足鍋的正常使用，因此，火鍋電磁爐是針對(duì)每個(gè)不用的店來(lái)單獨(dú)設(shè)計(jì)的，如果不遵從這個(gè)特性而隨意搭配使用，效果肯定有差異。同時(shí)在設(shè)計(jì)上，要求每個(gè)電磁爐專(zhuān)用火鍋?zhàn)罏橐粋€(gè)獨(dú)立電源單元，要單獨(dú)設(shè)立單元控制開(kāi)關(guān)，須有漏電保護(hù)器或者空氣開(kāi)關(guān)，避免因一個(gè)火鍋?zhàn)赖慕泳€或產(chǎn)品故障導(dǎo)致整個(gè)火鍋?zhàn)阑蚧疱伒甑碾娫聪到y(tǒng)整體癱瘓而影響正常經(jīng)營(yíng)。

?火鍋?zhàn)酪闻l(fā)廠家的小編帶大家了解一下吧。

火鍋?zhàn)酪闻l(fā)廠家的小編帶大家了解一下吧。

   火鍋椅子款式一

   小編記得以前吃火鍋的時(shí)候都是使用中式火鍋?zhàn)篮突疱佉巫拥?，但現(xiàn)在很多小伙伴都會(huì)引進(jìn)韓式風(fēng)格，把火鍋時(shí)尚化，因此現(xiàn)在韓式火鍋?zhàn)酪伪戎惺交疱佔(zhàn)酪问褂酶?。韓式休閑簡(jiǎn)約風(fēng)格，全松木做成，全優(yōu)質(zhì)棉花填充，45度高回彈。

   火鍋椅款式二

   當(dāng)然，火鍋椅子也不單純只是扶手簡(jiǎn)單椅子，如下圖這一款火鍋椅子，全優(yōu)質(zhì)布藝全軟包，優(yōu)質(zhì)松木做成，全優(yōu)質(zhì)棉花填充，的高回彈?？钍剿埔巫臃且巫?，似沙發(fā)而非沙發(fā)，想讓你的食客在食用火鍋的同時(shí)圍觀你店里的椅子是何等創(chuàng)意嗎？這一款是理想的搭配。

   火鍋椅款式三

   如果你的店面是以韓式裝修為主，火鍋?zhàn)酪螀s是以中式為主，那么下圖這款火鍋椅子也是值得參考的一款。也許你想不到這款火鍋椅子可以搭配中式火鍋?zhàn)?，然而就是這么百搭。水開(kāi)關(guān)的出口與主鍋體上的三通連接、進(jìn)口與底座內(nèi)的進(jìn)水管閥連接。全優(yōu)質(zhì)松木做成，白色布藝全軟包，無(wú)扶手設(shè)計(jì)，從坐墊至靠背的全棉花填充，45度高回彈。

?電磁爐火鍋?zhàn)烙捎诎l(fā)熱快、攜帶方便等特色

電磁爐火鍋?zhàn)烙捎诎l(fā)熱快、攜帶方便等特色，已經(jīng)走進(jìn)許多家庭，這種無(wú)需明火的廚具，現(xiàn)在越來(lái)越遭到人們的喜愛(ài)。不過(guò)，在運(yùn)用過(guò)程中，如果辦法不妥或是不重視細(xì)節(jié)，則可能導(dǎo)致火災(zāi)等事端發(fā)作。未運(yùn)用時(shí)在電磁爐火鍋?zhàn)郎厦娌灰胖弥匚铩Ｔ诓煌臅r(shí)刻、時(shí)節(jié)及心理狀態(tài)下，人們對(duì)顏色的感觸會(huì)有所變化，火鍋?zhàn)澜ㄗh您可利用燈光來(lái)調(diào)理室內(nèi)顏色氣氛，以到達(dá)利于飲食的意圖。不要將其放置在小孩子能簡(jiǎn)單接觸到的當(dāng)?shù)兀苊庑『⒑鷣y操作引發(fā)事端。運(yùn)用結(jié)束后外表仍留有高溫，切勿觸碰外表避免燙壞，應(yīng)讓其在通風(fēng)環(huán)境中自行降溫。