諸城永翔機(jī)械有限公司主營：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐

- 設(shè)備簡介

機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐機(jī)械攪拌式發(fā)酵設(shè)備和技術(shù)在整個(gè)制藥、生物產(chǎn)品的開發(fā)過程中起著特別重要的作用。在眾多類型的發(fā)酵設(shè)備中，兼具通氣又帶機(jī)械攪拌的標(biāo)準(zhǔn)式發(fā)酵罐用途最為普遍，廣泛使用于氨基酸、檸檬酸等各個(gè)領(lǐng)域。標(biāo)準(zhǔn)式發(fā)酵罐設(shè)計(jì)的技術(shù)關(guān)鍵在于攪拌技術(shù)復(fù)雜的氣液兩相流動(dòng)問題上。機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐不僅能為制藥企業(yè)節(jié)省可觀的投資，還可大大節(jié)省能耗等運(yùn)行費(fèi)用，同時(shí)提高產(chǎn)品產(chǎn)量與收率。

在許多過程中，氣液接觸是十分重要的，氣體需要與液體進(jìn)行充分且有效的接觸以提供足夠的質(zhì)量傳遞或熱量傳遞能力。比如有的氯化和磺化反應(yīng)是快反應(yīng)，這需要攪拌器能提供很高的傳質(zhì)強(qiáng)度；有的反應(yīng)需要吸收難以溶解的氧氣，這又需要攪拌器能提供很高的分散能力。

機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐早期研究認(rèn)為，氣液分散是氣體直接被攪拌器剪切成細(xì)小的氣泡而形成的。但近年的研究表明，氣液分散是受氣穴控制的。當(dāng)氣速過大或攪拌轉(zhuǎn)速過低時(shí)，整個(gè)攪拌器被氣穴包裹，氣體穿過攪拌器直接上升到液面，發(fā)生氣泛。

固體發(fā)酵設(shè)備簡介

1、基本特征及適用范圍  

該設(shè)備具有物料干混、濕混、滅菌、接種、發(fā)酵、機(jī)械出料等六種功能，罐體內(nèi)原位連續(xù)作業(yè)，特別是物料滅菌后，接種和發(fā)酵兩個(gè)工藝過程可以原位在無菌狀態(tài)下進(jìn)行，是較為理想的多功能固體發(fā)酵設(shè)備。適用于菌種抗性較好，且固體培養(yǎng)基物料比較疏松，不易糊化的生物制劑產(chǎn)品。  

本設(shè)備采用蒸汽或臭氧等介質(zhì)，原位對(duì)物料進(jìn)行滅菌處理。采用蒸汽滅菌時(shí)，如果培養(yǎng)基物料淀粉含量較高且容易糊化，滅菌前要嚴(yán)格控制其水分含量在20%以下。采用臭氧滅菌時(shí)，可不對(duì)固體培養(yǎng)基物料進(jìn)行加濕處理，保持原有自然水份含量即可，一般為8%---15%左右。  

2、系統(tǒng)組成  

該固體發(fā)酵裝置主要是由發(fā)酵罐體、管路閥門系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、空氣壓縮機(jī)及蒸汽發(fā)生器五部分組成。管路系統(tǒng)又可分為無菌凈化系統(tǒng)，蒸汽、凈蒸汽、恒溫循環(huán)水、冷卻水、接種、真空、排氣、排污等諸種管路

種子罐、發(fā)酵罐維護(hù)保養(yǎng)操作規(guī)程

一、目的：建立種子罐、發(fā)酵罐維護(hù)保養(yǎng)操作規(guī)程，延長罐子使用壽命。 二、適用范圍：發(fā)酵車間生產(chǎn)人員。 三、責(zé)任人：種子罐、發(fā)酵罐使用人員。 四、正文：

1、 每批生產(chǎn)完畢都要進(jìn)行清潔和檢查，認(rèn)真做好維護(hù)保養(yǎng)工作。

2、 檢查維修閥門時(shí)要清除閥門積垢，閥門部件如有損害必須進(jìn)行維修或更換。 3、 做好罐內(nèi)的清潔工作，不得有積垢和死角產(chǎn)生。

4、 每批必須進(jìn)罐檢查，對(duì)各個(gè)連接部位進(jìn)行緊固，防止產(chǎn)生松動(dòng)，影響使用。 5、 經(jīng)常對(duì)發(fā)酵罐及管道閥門進(jìn)行滲漏檢查，如有滲漏及時(shí)采取補(bǔ)漏措施。 6、 罐體、管道等不得用硬物撞擊，以免損壞。 7、 檢查設(shè)備潤滑部位，定期添加和更換潤滑油。

8、 壓力表、溫度計(jì)、酸度計(jì)等要免受震動(dòng)，正確使用，做好維護(hù)保養(yǎng)工作，如有問

題及時(shí)通知儀表工維修，要定期送質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行檢定。

9、 設(shè)備運(yùn)行中如果出現(xiàn)異常，應(yīng)立即采取措施或停止運(yùn)行，故障排出后方可運(yùn)行，

嚴(yán)禁設(shè)備帶故障運(yùn)行。

10、 設(shè)備操作人員必須進(jìn)行上崗前的培訓(xùn)，熟悉設(shè)備操作，具有一定的解決設(shè)備故障

的能力。

11、 認(rèn)真做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄