豆腐王
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≥1

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聯(lián)系人 李經(jīng)理

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發(fā)貨地 廣東省深圳市
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貨號(hào) 005
是否進(jìn)口 否
型號(hào) 其他
類型 食品乳化劑
包裝規(guī)格 1公斤/f袋
用途、使用范圍 豆腐王
CAS 有
特色服務(wù) 可開(kāi)增值稅發(fā)票
產(chǎn)品名稱 豆腐王
商品介紹
基本信息
貨號(hào)：005
是否進(jìn)口：否
型號(hào)：其他
類型：食品乳化劑
包裝規(guī)格：1公斤/f袋
用途、使用范圍：豆腐王
CAS：有
特色服務(wù)：可開(kāi)增值稅發(fā)票

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葡萄糖酸內(nèi)酯 （豆腐王）穩(wěn)定和凝固劑、酸味劑、螯合劑。
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，幾乎無(wú)臭，味先甜后酸（與葡萄糖酸的味道不同）。易溶于水（60g/100mL），稍溶于乙醇（1g/100mL），幾乎不溶于乙醚。
1%水溶液pH等于3.5，2h后變?yōu)閜H2.5。

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 （1）用于魚蝦保鮮，使用量為0.1g/kg，殘留量小于0.01mg/kg；用于香腸（肉腸）、魚糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐、豆花），用量3.0g/kg。 

（2）FAO/WHO（1984）規(guī)定：可用于午餐肉、肉糜、用量3g/kg

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公司名稱 廣東鼎盛食品配料有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 （QQ：332182802）
電話 尋尉尅尅-將尃尊尋尅専尋将
手機(jī) 専將将尉尋尋尋尉専專尅
地址 廣東省深圳市