• 基本信息

  是否進(jìn)口：否

  型號(hào)：食品級(jí)

  有效物質(zhì)含量：99％

  包裝規(guī)格：25*1

  外觀：白色結(jié)晶

  含量：99％

  保質(zhì)期：兩年

  主要用途：營養(yǎng)強(qiáng)化劑

  中文同義詞：乳酸鋅 ;枸椽酸鋅;檸檬酸鋅\ ;DL-乳酸 半鋅鹽
  英文名稱：Zinc lactate
  CAS號(hào)：16039-53-5
  分子式：C6H10O6Zn
  分子量：243.53
  EINECS號(hào)：240-178-9

  產(chǎn)品性狀：    白色結(jié)晶性粉末，易溶于熱水，100ml常溫水中可溶解1.5g左右。

  適用說明：    乳酸鋅屬于有機(jī)鋅鹽，水溶性好，性能穩(wěn)定，易被人體吸收，且吸收率高，不受植酸鹽和植酸的影響，作為鋅營養(yǎng)強(qiáng)化劑，可廣泛應(yīng)用于藥品、保健品和食品中

  應(yīng)用領(lǐng)域：

  乳酸鋅是一種很好的食品鋅強(qiáng)化劑，規(guī)定可用于乳制品，使用量為30-60mg/kg(以鋅計(jì)，下同)；在食品中使用量為2570mg/kg；在谷類及其制品中使用量為510mg/kg；在飲液中使用量為510mg/kg；在口服液中使用量為0.61.0g/kg(以乳酸鋅計(jì))。
  

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