山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等
便利店島柜

主要適用于快餐店、便利店、自助美食城、超級市場、游樂場等場所存放新鮮烹制的各式美食（包括面包、小食及點心）；尤其適合于炸雞、漢堡包、薯條、熱狗以及薄餅等食品的保溫。生產(chǎn)各種款式面包展示柜外形美觀大方、精致新穎、結(jié)構(gòu)牢固實用，有帶門和不帶門兩種。主要用材有：木質(zhì)裝飾板，不銹鋼，鋼化玻璃，高透明進口有機玻璃，防火板，噴涂板，外面吸塑板，,臺面是人造大理石、下面帶儲物箱,可以做抽屜式或拉門式,支架是不銹鋼材、高光亮鋁材及其他特種材料。高亮度的節(jié)能不會發(fā)熱的LED燈,歡迎您的選購！

便利店島柜原則

一、應(yīng)遵循“先入先出”原則，并將食品及原料在保質(zhì)期內(nèi)食用或使用。

二、同一冷藏（凍）室存放食品或原料較多時，要采用隔板、隔架分開放置，防止壓摞堆放。

三、冷藏柜內(nèi)存放食品和原料一定要生熟分開，避免生熟交叉污染，存放生食品的不得存放熟食品，存放熟食品的也不得存放生食品，同時生食品、

原料與半成品，半成品與成品也要分開存放。對較大的可按獨立密閉的冷藏（凍）室分開存放，家庭用應(yīng)遵循上熟下生的存放原則。

便利店島柜

空的豪華熟食柜試運行約2小時，待熟食穩(wěn)定后再進行食品儲存。冰淇淋、魚等動物脂肪食品應(yīng)存放在冷凍室，不要放在門架和靠近門的地方，因為溫度較高。冷凍室內(nèi)不能存放啤酒、飲料等液體飲料，否則會凍裂。存放在豪華熟食柜內(nèi)，不宜過于擁擠，應(yīng)有冷風(fēng)對流。熱的食物應(yīng)在冷卻后放入鍋中，否則會影響其他食物，增加電力消耗。