維納斯黃金蘋(píng)果: 從日本引進(jìn)的新品種黃色蘋(píng)果，泰安地區(qū)陽(yáng)歷10月下旬成熟，平均單果重240克左右，大果重320克。果型高樁，果面黃色，有蠟質(zhì)光澤，無(wú)果銹，果肉淡黃色。肉質(zhì)酥脆爽口，多汁液，酸甜適口，可溶性固形物含量14.5%–15.5%，糖度16.3％。該品種套袋果實(shí)比不套袋大，在觀察中，無(wú)袋栽培果實(shí)陽(yáng)光面淺紅，果肉黃色不發(fā)綿，耐貯運(yùn)。在常溫下可儲(chǔ)存至來(lái)年3月，冷庫(kù)貯藏與富士相同。

栽植維納斯黃金蘋(píng)果苗（矮化）第2年結(jié)果，第4年豐產(chǎn)。該品種成枝力強(qiáng)、萌芽力強(qiáng)、易成花。該品種品質(zhì)優(yōu)，適應(yīng)性廣，豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗寒、能力強(qiáng)，抗褐斑病強(qiáng)，是替代金帥的良好品種。目前市場(chǎng)上缺少好的黃色蘋(píng)果品種，維納斯黃金蘋(píng)果的引進(jìn)成功無(wú)論在外觀、品質(zhì)、成熟期、豐產(chǎn)性、儲(chǔ)運(yùn)性等綜合性狀方面均具有其它黃色品種無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)，堪稱(chēng)蘋(píng)果中的珍品。市場(chǎng)前景廣闊，是未來(lái)走向高端市場(chǎng)的一個(gè)黃色蘋(píng)果品種。

蘋(píng)果是多年生植物，在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，對(duì)養(yǎng)分的種類(lèi)和數(shù)量需求不同。因此，蘋(píng)果對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求具有明顯的年齡性和季節(jié)性特點(diǎn)。

蘋(píng)果樹(shù)在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，不同的年齡時(shí)期、不同的生長(zhǎng)季節(jié)，其吸收肥料的種類(lèi)和吸收量不同。一般分為幼樹(shù)期、初結(jié)果樹(shù)期、盛結(jié)果樹(shù)期和衰老樹(shù)期4個(gè)時(shí)期。

幼樹(shù)期是指苗木定植到開(kāi)花結(jié)果這段時(shí)期，屬于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期，由于養(yǎng)分供應(yīng)生長(zhǎng)積累較少，這一時(shí)期一般不結(jié)果，一般為3~6年。幼樹(shù)期蘋(píng)果樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的需求量相對(duì)較少，但對(duì)養(yǎng)分很敏感。需氮素較多，磷素、鉀素較少幼樹(shù)期蘋(píng)果樹(shù)要充分積累更多的貯藏營(yíng)養(yǎng)，及時(shí)滿(mǎn)足幼樹(shù)樹(shù)體健壯生長(zhǎng)和新梢抽發(fā)的需要，使其盡快形成樹(shù)體骨架，為以后的開(kāi)花結(jié)果奠定良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

初結(jié)果樹(shù)期是指開(kāi)始結(jié)果到大量結(jié)果這段時(shí)期。蘋(píng)果初結(jié)果期一般為4年。初結(jié)果樹(shù)期是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化的時(shí)期，此期既要促進(jìn)樹(shù)體貯備養(yǎng)分、健壯生長(zhǎng)、提高坐果率，又要控制無(wú)效新梢的抽發(fā)和徒長(zhǎng)，因此，既要注重氮、磷、鉀的合理配比，又要控制氮素的用量，以協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間的平衡。若營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，要以磷素為主，配施鉀素營(yíng)養(yǎng)，少施氮素營(yíng)養(yǎng)；若營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較弱，則以磷素為主，適當(dāng)增施氮素營(yíng)養(yǎng)，配施鉀素。

盛果期是指蘋(píng)果大量結(jié)果而產(chǎn)量的時(shí)期。蘋(píng)果盛果期為15年，有的甚至在45年以上。盛果期樹(shù)營(yíng)養(yǎng)的目的是促進(jìn)果實(shí)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，維持樹(shù)體健壯長(zhǎng)勢(shì)。該期對(duì)磷素、鉀素的需求量增大，氮素的需求量相對(duì)穩(wěn)定，因此應(yīng)根據(jù)當(dāng)注意鈣、鎂的營(yíng)養(yǎng)。

衰老期是指蘋(píng)果樹(shù)生命活動(dòng)衰老退化的時(shí)期。衰老期的后期，當(dāng)更新樹(shù)冠再度衰老時(shí)，大多失去栽培價(jià)值。更新期和衰老期主要重視氮素營(yíng)養(yǎng)，延長(zhǎng)結(jié)果時(shí)間