諸城市衡昌食品機(jī)械有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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衡昌供應(yīng)-熟食品預(yù)冷設(shè)備廠家-大型商用真空預(yù)冷機(jī)-支持定制售后無憂
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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山東省濰坊市
衡昌供應(yīng) 熟食品預(yù)冷設(shè)備廠家 大型商用真空預(yù)冷機(jī) 支持定制售后無憂
預(yù)冷機(jī)概述:
該機(jī)是穿流連續(xù)式風(fēng)冷設(shè)備,用于進(jìn)入速凍機(jī)或包裝前的降溫,對(duì)于油炸產(chǎn)品,蒸煮產(chǎn)品等高溫產(chǎn)品利用率高、而溫度過高將影響速凍機(jī)電壓功率的利用,可有效的降低速凍設(shè)備的耗電量,節(jié)約成本提高效益?。。。?!
特點(diǎn):
1 可以根據(jù)產(chǎn)品產(chǎn)量定制設(shè)備的有效尺寸,一般5~~8米。
2 設(shè)的備配置靈活,可使預(yù)冷尺內(nèi)的水沖洗網(wǎng)帶(下班后),可有效的清洗掉網(wǎng)帶上的殘?jiān)樾肌?/span>
3 獨(dú)特的分風(fēng)裝置,使產(chǎn)品降溫均勻,確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。
原理:
物料由傳送裝置均勻地鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶一般采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng),由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在預(yù)冷機(jī)內(nèi)移動(dòng)。預(yù)冷機(jī)由若干單元組成,每一單元冷風(fēng)均勻循環(huán),產(chǎn)生的熱風(fēng)由專門排濕風(fēng)機(jī)排出,,運(yùn)行速度可根據(jù)物料溫度自由調(diào)節(jié)。
應(yīng)用:
油炸或蒸煮后的魚豆腐,豆泡,丸子 ,雞爪等
特點(diǎn):
預(yù)冷速度均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)預(yù)冷產(chǎn)品的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)不同場(chǎng)地,采用不同的工藝水流程及添加配套必
要的輔助設(shè)備。
聯(lián)系電話:15634693735陳經(jīng)理