白芍藥也稱白花芍藥，是毛茛科芍藥屬植物。在中國已有悠久的栽培歷史，馳名中外，其根并入藥。多年生草本或亞灌木，地下部塊狀或粗厚；葉基生或莖生，大，互生，羽狀或三出復(fù)葉或深裂；花大而美麗，單生于枝頂或有時成束，白色；萼片5，宿存；花瓣5－10，但在栽培種中的常為重瓣；雄蕊多數(shù)；花盤環(huán)狀或杯狀；心皮2－5，離心發(fā)育，結(jié)果時變?yōu)樯u葖，每個有種子數(shù)顆。生于山坡、山谷的灌木叢或草叢中。我國大部分地區(qū)都栽植。

白芍苗種植方法

1、選地整地

栽種芍藥的土地，必須經(jīng)過3—4年白芍收獲之后才能翻土，因此，栽種前整地務(wù)必精耕細(xì)作。前作收獲后，選晴天不粘腳時，深翻30-40厘米，將土塊耕細(xì)整平，并施入有機(jī)肥與三元復(fù)合肥40—60公斤。

2、定植

栽種前須將芍芽根按大小分為兩類，分別栽種，以便日后管理。種栽大，管理得好，可提早一年起土收獲，栽種時間一般在寒露前后，越早越好，最遲不能超過霜降，如過遲，一方面因貯藏的芍芽已發(fā)新根，栽種時易弄斷；另一方面，栽后氣溫漸低，發(fā)根不好，影響次年發(fā)芽生長。栽種時開穴，行距40-45厘米，株距30厘米左右，穴深16-20厘米，每畝可以種3500-4000株，開穴后，每穴放芽1-2個，留主根2-3條，根部宜分叉斜種，芽向上，覆土與畦平，以芽在地下5厘米左右為宜，覆土操作應(yīng)細(xì)致，土要細(xì)碎，不能用土塊覆蓋；土塊覆蓋的芽頭不能與土壤緊密結(jié)合，通風(fēng)強(qiáng)，芽頭易受干旱及凍害，會延遲發(fā)芽甚至不發(fā)芽。