單門8盤饅頭包子蒸箱 醒發(fā)箱定做
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單門8盤饅頭包子蒸箱 醒發(fā)箱定做
單門8盤饅頭包子蒸箱 醒發(fā)箱定做

單門8盤饅頭包子蒸箱-醒發(fā)箱定做

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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品牌 濟(jì)南世紀(jì)華廚
型號(hào) 雙門發(fā)酵箱
類型 醒發(fā)箱
電壓 220v-330v
功率 6kw
是否加工定制 是
材質(zhì) 不銹鋼
產(chǎn)地 濟(jì)南
是否插電 是
商品介紹

單門8盤饅頭包子蒸箱 醒發(fā)箱定做


外形尺寸：8盤饅頭包子蒸箱


電壓：220V   功率：1.8KW


發(fā)酵箱價(jià)格合理，電熱管自動(dòng)調(diào)節(jié)，15層醒發(fā)箱輕松及時(shí)掌控發(fā)酵狀態(tài)，蒸氣霧化達(dá)到好的發(fā)酵環(huán)境（溫度35℃~40℃，濕度80%~85%)。

8盤饅頭包子蒸箱操作面板全部采用輕觸式低壓電子開關(guān)控制，安全可靠，操作方便，自動(dòng)化強(qiáng)。面包醒面箱適合于蛋糕房、西餐店、各大廚房使用。


8盤饅頭包子蒸箱是靠電熱管將水槽內(nèi)的水加熱蒸發(fā)，使面團(tuán)在一定溫度和濕度下充分地發(fā)酵、膨脹，商用發(fā)酵柜溫度不宜過(guò)高，否則會(huì)影響酵母正常繁殖，甚至引起菌種死亡。大型醒面柜發(fā)酵面包面團(tuán)時(shí)，一般是先將發(fā)酵箱調(diào)節(jié)到設(shè)定的溫度后方可進(jìn)行發(fā)酵。面包醒面箱升溫速度快，可在短時(shí)間內(nèi)完成醒發(fā)優(yōu)質(zhì)發(fā)酵面團(tuán)隨手可得。

8盤饅頭包子蒸箱發(fā)酵箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)的新一代電熱產(chǎn)品。傳統(tǒng)產(chǎn)品只能控制水加熱溫度及氣體加熱溫度，并無(wú)濕度調(diào)節(jié)，

單門8盤饅頭包子蒸箱 采用先進(jìn)的電子溫度及濕度控制器，箱內(nèi)溫度，濕度可分別調(diào)節(jié)，它是利用電熱管，通過(guò)電子濕度控制電路，使箱內(nèi)產(chǎn)生相對(duì)濕度為80～85﹪（注：溫度和濕度是不一樣的），溫度為35～40℃的適合面包發(fā)酵之環(huán)境，幫助造型后的面包胚完成后發(fā)酵過(guò)程，他具有結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方、操作簡(jiǎn)便、使用可靠的優(yōu)點(diǎn)，是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設(shè)備。

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公司名稱 濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 （QQ：815187334）
手機(jī) 専專将専尅将射専尉專專
地址 山東省濟(jì)南市
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