鴨梨，是一種白梨，為河北省魏縣古老du地方品種。因梨梗部突起，狀似鴨頭zhi而得dao名。鴨梨適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，果實(shí)大而美，肉質(zhì)細(xì)脆多汁，香甜，較耐貯。適宜在黃淮海平原沙地栽培。鴨梨，一種白梨，為河北省魏縣古老地方品種。因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名。鴨梨適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，果實(shí)大而美，肉質(zhì)細(xì)脆多汁，香甜，較耐貯。適宜在黃淮海平原沙地栽培。另外鴨狀梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要指白梨，因此也稱白梨。

果實(shí)中大（通常單果重175克，大者400克），皮薄核小，汁多味，石細(xì)胞極少，酸甜適中，清香綿長(zhǎng)，脆而不膩，素有“天生甘露”之稱。內(nèi)含豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，在維生素B家族中堪稱佼佼者，含糖量高達(dá)12%以上。適于在溫暖多雨地區(qū)栽培，種質(zhì)資源豐富，栽培歷史悠久，果實(shí)巨大，肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味濃甜，成熟期多樣，結(jié)果早，豐產(chǎn)性強(qiáng)，受到市場(chǎng)和梨農(nóng)的歡迎。具有耐熱、抗旱、高度抵抗火疫病等優(yōu)異性狀。