貴州雪爾美制冷設備有限公司致力于設計安裝建造各種規(guī)格的冷庫，拼裝冷庫設備，為客戶提供從設計、生產(chǎn)、施工、冷庫價格、報價及售后為一體的一條龍服務，并且承接各種非標準制冷系統(tǒng)的設計與安裝，歡迎隨時電話咨詢。
庫房管理
1、為了保護地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準倒垛拆樁。
2、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過設計負荷。
3、沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應防止地坪凍臌。
4、要定期對建筑物使用進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時修復。庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護、防止漏電，出庫房要隨手關(guān)燈。

一：用鋁排做冷庫制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器要比鋼管或冷風機不僅節(jié)能得多，而且可以延長壓縮機的使用壽命。長期來算，這兩個方面省下來的錢遠大于鋁排高于鋼管或冷風機的差價。
二：鋁排做冷庫制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器要比鋼管或冷風機總的來說可以節(jié)能30%以上。這主要因為鋁合金具有良好的導熱性能，鋁的導熱系數(shù)是鐵的2.9倍。節(jié)能鋁排傳熱系數(shù)是鋼排的1.43倍， 只需頂排管即可滿足冷量要求。
三：鋁排還具有重量輕、安裝方便——相同蒸發(fā)面積下，鋁排重量是鋼排的六分之一； 系統(tǒng)制冷劑用量少 ——鋁排結(jié)構(gòu)合理，有內(nèi)肋增大制冷劑的接觸面積，外部有翼片增大與空氣接觸，大大提高制冷劑利用率； 結(jié)構(gòu)合理、加速對流，快速制冷——翼片管平行串接，形成若干個平行對流通道，制冷系統(tǒng)運行時冷空氣在通道內(nèi)形成煙道效應，冷空氣加速下沉，對流加快，降溫速度加快以及食品干耗少， 電熱化霜功能，解決了高溫庫滴水的問題等諸多優(yōu)勢。

冷庫分為好多類，有高溫庫，低溫庫，超低溫庫等，那么冷庫的內(nèi)機該如何選擇呢？是選擇冷風機還是排管?
一般做高溫庫，都建議用冷風機。冷風機具有制冷快、冷量大等特點。此外，冷風機體積小，易安裝，降溫時間上比排管快，冷媒也比排管用量小，前期投資較小。冷風機在高溫庫和小型冷庫中比較適用，而且冷風機庫還可以與氣調(diào)設備結(jié)合為氣調(diào)庫。
低溫冷庫或者超低溫冷庫，建議用排管。市場上做低溫冷庫采用排管的很多。排管冷庫內(nèi)制冷量均勻，節(jié)能省電，占用空間少，貨物干耗少。比如：蔬果菜冷庫使用冷風機，會使果蔬水分丟失嚴重，使果蔬干癟萎縮。但是排管庫也有一定的缺點，排管庫價格比較高，相對于冷風機來說安裝不方便。

冷庫內(nèi)部的設備決定著冷庫的制冷方式。冷庫的制冷方式，應以冷庫庫存食品的質(zhì)量為首要考量，并考慮冷庫的經(jīng)常性運行成本。本文分析了冷庫內(nèi)各種制冷設備制冷方式的特點
常見冷庫內(nèi)部的制冷設備通常有兩種：排管和冷風機，對應的制冷方式即是排管制冷和冷風機制冷，也有冷庫內(nèi)部制冷方式是蓄冷式制冷。
1、排管冷庫制冷
按照排管表面是否有翅片，排管可分為光滑排管和翅片排管，其中以光滑排管制冷為多見。排管制冷方式在大型的、土建式、氨制冷系統(tǒng)的冷庫中為常見，排管制冷按照排管的布置位置可分為頂排管、墻排管。
頂排管是將制冷排管安裝在冷庫的頂部，這種安裝方式由于排管遠離地面，不占用存貨空間，不易磕碰，使用安全，排管產(chǎn)生的冷氣由上而下自然對流，庫內(nèi)溫度均勻。
墻排管是將制冷排管安裝在冷庫墻壁上，與頂排管比較，這種安裝方式占用一定的可用空間，在庫內(nèi)叉車移動時容易磕碰造成危險，因此在大型冷庫應用的不多，在小型冷庫中比較多見。
排管制冷方式少量結(jié)霜對設備影響不大，而且可以人工掃霜，因此無須頻繁融霜，通常每年融霜少1次，安排在每年夏季來臨之前融霜，以利于夏季冷庫的降溫。
排管制冷方式依靠空氣的自然對流，空氣流速慢，庫存食品風干損耗比冷風機制冷方式輕；排管制冷在投產(chǎn)后，由于排管內(nèi)會存留制冷劑，因此制冷系統(tǒng)的制冷劑用量大。
冷庫內(nèi)安裝冷風機，由于施工簡便，對庫頂承重沒有要求，所以在裝配冷庫和在小型的氟利昂冷庫中比較常見，這種制冷方式曾一度被認為是排管制冷的替代技術(shù)，但經(jīng)過幾年實際應用檢驗，已經(jīng)有專家認為應該淘汰冷風機制冷方式，原因主要是冷風機制冷能耗成本高，庫存商品干耗大，品質(zhì)得不到保障。
冷風機的結(jié)構(gòu)決定了冷風機制冷方式的短板：冷風機為了增大傳熱面積，都是采用翅片結(jié)構(gòu)，翅片間距有限，在制冷工作時結(jié)霜很容易堵塞翅片，增大風阻，嚴重時冷風機失效。為此，冷風機不得不經(jīng)常融霜，融霜形式多為電熱融霜或熱制冷劑氣體融霜，無論那種融霜方式，都不免造成庫內(nèi)溫度升高。冷風機的這種周期性融霜作業(yè)（冷風機融霜每天少1次），不僅造成能源的浪費，而且造成冷庫溫度的頻繁波動，庫溫波動進一步造成庫存食品風干損耗。