油煙凈化器使用常識

1·燃?xì)庠顟?yīng)在油煙機(jī)正下方，油煙凈化。

   2·盡量不要把油煙凈化器安裝在門窗等空氣對流較強(qiáng)的位置附近，以免影響油煙凈化效果。

   3·使用時，一般應(yīng)在打開燃?xì)庠钋?-2分鐘啟動煙機(jī)。啟動時應(yīng)用高速檔啟動，啟動后可根據(jù)廚房煙氣大小變動高速或低速。

   4·使用時，距煙機(jī)很近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴(yán)，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對流，并能及時補(bǔ)充廚房內(nèi)空氣。

   5·煙機(jī)應(yīng)在做完飯燃?xì)庠铌P(guān)閉后繼續(xù)工作3分鐘或更長，保證把房間空氣換新一次。

   6·油煙凈化器應(yīng)安裝在燃?xì)庠罹咧行狞c(diǎn)正上方位置上，其底平面與燃?xì)庠罹咧g的距離應(yīng)在650mm—750mm范圍內(nèi)。

   7·出風(fēng)管不宜太長，不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響油煙凈化器效果。

為什么安裝了油煙凈化器還過不了環(huán)保

3、清理、維護(hù)保養(yǎng)

   機(jī)器設(shè)備經(jīng)常性清理、或長期性不清洗油煙凈化器，易出常見故障、清潔高效率減少，以至于引起火災(zāi)事故等。

   (1)油煙凈化器應(yīng)授權(quán)委托技術(shù)專業(yè)清理廚房排煙工作人員每季度清理，維護(hù)保養(yǎng);

   (2)通常1-2六個月清洗機(jī)械多次，廚房排煙量大餐飲業(yè)企業(yè)的是一月清理多次，保證油煙凈化器實(shí)際效果優(yōu)良!  

  4、機(jī)械故障

   機(jī)器設(shè)備產(chǎn)生常見故障或半運(yùn)作情況，應(yīng)立即請技術(shù)專業(yè)的檢修老師傅查驗(yàn)、維護(hù)保養(yǎng)，防止危害油煙凈化器高效率，避免安全生產(chǎn)事故產(chǎn)生。

   5、排風(fēng)量配對

   安裝排風(fēng)量不配對的油煙凈化器，油煙凈化器實(shí)際效果沒辦法超過廚房排煙排污規(guī)定。應(yīng)依據(jù)餐飲業(yè)企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模尺寸，煙灶數(shù)量挑選合適排風(fēng)量的油煙凈化器。

油煙凈化器的風(fēng)量怎么計算

具體算法：

(1)可根據(jù)灶頭數(shù)量N，取每個灶眼風(fēng)量為2000m3/h，則所需凈化器的風(fēng)量=N×2000m3/h。當(dāng)灶眼較大，工作煙氣濃度較大時，則每個灶眼所需的風(fēng)量需增大到3000-4000m3/h，方能達(dá)到凈化效果

(2)當(dāng)集煙灶很長，且中間設(shè)備較多時，可根據(jù)脫排(集煙罩)的總投影面積S和灶臺表面風(fēng)速V的計算方法確定所需油煙凈化器總處理風(fēng)量Q。

具體公式如下：Q=S×V×3600m3/hV-取(0.5-0.6)m/sS-按長×寬計算

(3)油煙凈化器對應(yīng)風(fēng)機(jī)選型：

◇計算管道阻力：管道阻力包括局部阻力(變徑管、彎頭、進(jìn)出風(fēng)口產(chǎn)生的阻力)

和沿程阻力(各段直管產(chǎn)生的阻力)。

◇計算風(fēng)機(jī)的全壓=(管道阻力+設(shè)備阻力)×115%

●管道阻力=沿程阻力+局部阻力(詳細(xì)計算方法可參考通風(fēng)資料)

●設(shè)備阻力=150-200Pa

◇計算風(fēng)機(jī)風(fēng)量=凈化器風(fēng)量×(115-150)%

如此精細(xì)的計算，真不愧是。