結冷膠形狀
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價格

訂貨量(公斤)

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≥1

¥165.00

≥25

¥160.00

≥200

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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河南正健食品添加劑有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進口
級別 食品級
有效物質含量 99%
主要用途 增稠劑
包裝規(guī)格 25千克/桶
執(zhí)行標準 GB
CAS
特色服務 可開發(fā)票
產品名稱 結冷膠形狀
品牌 正健
商品介紹
基本信息
是否進口:
級別:食品級
有效物質含量:99%
主要用途:增稠劑
包裝規(guī)格:25千克/桶
執(zhí)行標準:GB
CAS:
特色服務:可開發(fā)票

  河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以上海為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺。           河南正健食品添加劑有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。   聯(lián)系人:趙經(jīng)理   聯(lián)系電話:13103718981   公司電話:037188049559   QQ:370886863   維信:13103718981 

產品介紹:白色至米黃色粉末,無臭無味,無特殊的滋味和氣味,約于150℃不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好,對酶的穩(wěn)定性亦高。

產品用途:
 1、結冷膠可以增強面制品面條的硬度、彈性、粘度,也有改善口感、抑制熱水溶脹,減少斷面和減輕湯汁渾濁等作用,加入到制作餅干的面團中,也可以起到改良餅干的層次,使餅干具有良好的疏松度的作用;

 2、結冷膠作為穩(wěn)定劑應用于冰淇淋可提高保型性;

 3、結冷膠用于蛋糕、奶酪餅中,具有保濕、保鮮和保形的效果;

 4、結冷膠應用于糖果,可以給產品提供優(yōu)越的結構和質地,并縮短淀粉軟糖膠體形成的時間;也可用于替代果膠制備果醬和果凍,也能用于糕點和水果餡餅填料中;

 5、在肉制品和蔬菜類制品的加工過程中,添加結冷膠會使其具有清爽的品味,起到彌補產品口味不足的良好作用。

 6、結冷膠可與其他水溶膠一起使用,用于凝膠寵物食品;可與蔗糖、檸檬酸鈉、緩慢溶解性酸(脂肪酸、己二酸)等混合成干料,加入沸水中,制成具有高透明度的熱水甜點凝膠,具有人口后快速破碎,風味釋放松好的特點;可替代果膠制作果醬.也可與淀粉結合或部分取代淀粉,用糕點和水果餡餅填料。

包裝與存儲:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。




聯(lián)系方式
公司名稱 河南正健食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 趙經(jīng)理 (QQ:370886863)
電話 莵莾莽莸莶莶莵获莼莻莻莼
手機 莸莾莸莵莾莽莸莶莼莶莸
地址 河南省鄭州市