贛云切肉丁機結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用雙刃切削，工作效率高，切割的肉丁規(guī)格最小5mm，最大30mm。是食品加工中的*的設(shè)備。
主要特點
調(diào)整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無級調(diào)速以滿足不同切割厚度的要求。采用了預壓力設(shè)計，保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確

贛云350型切肉丁機，采用304不銹鋼噴砂處理技術(shù)，裝備日本原則進口刀組，利用流水線條設(shè)計，配合激光雕刻控制面板，整體外形美觀大氣。液壓步進式推料自動切割，推料速度旋鈕可調(diào)，拆增刀片可切出多種規(guī)格肉丁、肉條、肉片。是肉類食品加工切丁專用設(shè)備。

主要特點：

(1)調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。

(2)調(diào)整預壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

(3)調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

(4) 切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。