乳酸鉀生產(chǎn)廠家 含量99% 食品級(jí) 抗氧化劑 山東福旺嘉 1kg包郵
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乳酸鉀生產(chǎn)廠家 含量99% 食品級(jí) 抗氧化劑 山東福旺嘉 1kg包郵
乳酸鉀生產(chǎn)廠家 含量99% 食品級(jí) 抗氧化劑 山東福旺嘉 1kg包郵
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乳酸鉀生產(chǎn)廠家 含量99% 食品級(jí) 抗氧化劑 山東福旺嘉 1kg包郵
乳酸鉀生產(chǎn)廠家 含量99% 食品級(jí) 抗氧化劑 山東福旺嘉 1kg包郵

乳酸鉀生產(chǎn)廠家-含量99%-食品級(jí)-抗氧化劑

價(jià)格

訂貨量(公斤)

￥30.00

≥1

￥25.00

≥100

聯(lián)系人 王經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省菏澤市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 福旺嘉
產(chǎn)品名稱 乳酸鉀
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 乳酸鉀
含量 99
主要用途 食品添加劑，乳化劑、稀釋劑、曾香劑、抗氧化增效劑、緩沖劑。
產(chǎn)地 國產(chǎn)
保質(zhì)期 2年
外觀 無色/黃色液體
商品介紹



乳酸鉀（Potassium lactate），也稱為2-羥基丙酸單鉀鹽。
乳酸鉀  含量60%
產(chǎn)品描述Deion
我公司出品的乳酸鉀60%，是以 高品質(zhì)L(+)乳酸為主要原料生產(chǎn)而成的L-乳酸鉀，本品為無色
或微黃色微粘性澄清液體，溫和的咸味，無氣味或稍帶特殊氣味。
基本信息Essential information
化學(xué)名稱Chemical Name

用途
1、用作調(diào)味劑、乳化劑、吸濕劑；pH調(diào)節(jié)劑、增香劑、緩沖劑。主要用于果醬、果凍、橘皮果凍及
冰淇淋等；
2、作為抗氧化劑及增效劑，廣泛應(yīng)用于食品等行業(yè)；
3、用于制藥工業(yè)。

（1）高效保濕

具有很強(qiáng)的保濕作用和防止水分流失作用，與其他保濕劑相比，受濕度變化影響較小，在低溫、低濕狀態(tài)下也能發(fā)揮高效保濕作用。

（2）降低水分活性

能夠大量攝取肉制品中的自由水，有效降低肉制品中的水分活性，抑制微生物繁殖，延長肉制品保質(zhì)期。

（3）良好的緩沖作用

乳酸鈉鉀是強(qiáng)堿弱酸鹽，具有很好的緩沖作用，可以有效調(diào)節(jié)產(chǎn)品的pH值。

（4）在肉制品中減少蒸煮損失，提高出品率

乳酸鉀和雙乙酸鈉混合物的中性pH，使肉制品減少蒸煮損失，提高出品率。

（5）風(fēng)味調(diào)節(jié)

具有風(fēng)味調(diào)節(jié)作用，調(diào)節(jié)產(chǎn)品的酸味，增強(qiáng)和保持風(fēng)味。

（6）防止產(chǎn)品老化

通過與蛋白質(zhì)作用，保持蛋白質(zhì)水分，增強(qiáng)蛋白質(zhì)的柔韌性，使蛋白質(zhì)組織膨脹，防止產(chǎn)品老化。 


安全性：使用時(shí)、無刺激性、無過敏。
儲(chǔ) 藏：貯于陰涼干燥處，保持包裝完整。





聯(lián)系方式
公司名稱 山東福旺嘉生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
手機(jī) 钳钶钻钸钴钵钴钷钸钶钸
地址 山東省菏澤市