1.6米冷藏冷凍展示柜 點(diǎn)菜柜 飯店快餐用保鮮柜
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1.6米冷藏冷凍展示柜-點(diǎn)菜柜-飯店快餐用保鮮柜

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 濟(jì)南世紀(jì)華廚
型號(hào) 飯店快餐用保鮮柜
種類 保鮮柜
制溫范圍 0-8度
電壓 220v
功率 3000w
加工定制
尺寸 1.8米
產(chǎn)地 濟(jì)南
用途 酒店廚房
容量 600升
商品介紹

1.6米冷藏冷凍展示柜 點(diǎn)菜柜 飯店快餐用保鮮柜完全開放的展示保鮮空間,展示面積大,占地面積小,拿菜更方便

不銹鋼點(diǎn)菜柜柜體采用聚氨酯整體發(fā)泡,保溫性能好,強(qiáng)度高柜內(nèi)易受潮部件,內(nèi)底板,蒸發(fā)器蓋板,回風(fēng)口等


  1.6米冷藏冷凍展示柜 點(diǎn)菜柜 飯店快餐用保鮮柜采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔,且不易污染食品。



1.6米冷藏冷凍展示柜 點(diǎn)菜柜 飯店快餐用保鮮柜使用準(zhǔn)備


1.6米冷藏冷凍展示柜 點(diǎn)菜柜 飯店快餐用保鮮柜預(yù)冷的必要性未經(jīng)預(yù)冷的果蔬,要在運(yùn)輸或貯藏中降低它們的溫度,就需要很大冷量,顯著正加冷凍機(jī)的負(fù)荷,這無論從風(fēng)幕展示柜設(shè)備上還是從經(jīng)濟(jì)上都是不利的。產(chǎn)品經(jīng)過徹底冷卻以后,僅用較小的冷量,采用一定的保冷防熱措施,就能使運(yùn)輸車船風(fēng)幕保鮮柜內(nèi)的溫度不會(huì)顯著上升。

點(diǎn)菜柜儲(chǔ)存肉類產(chǎn)品是,肉類的貯藏保鮮:買回的鮮肉先用溫水洗凈,切成若干塊(每塊大小應(yīng)為一次食用的重量),分裝在塑料袋中。如短期保存(2-3天),可放入0左右的冷藏箱貯藏;如需長期貯存,放入低于的-18的冷凍箱內(nèi)。


點(diǎn)菜柜儲(chǔ)存食物的必要性:蔬菜類的貯存:一般蔬菜在貯存前應(yīng)洗凈,擦干水分,裝入塑料袋,扎緊袋口。將處理好的蔬菜放入溫度為0-10℃的冷藏室即可。點(diǎn)菜柜儲(chǔ)存食物的必要性:牛奶的貯存:牛奶放在點(diǎn)菜柜中貯存,在0-2℃的溫度下,可保存1-2晝夜。經(jīng)過消毒的乳液,在2℃可保存5-6天。牛奶切勿在冷凍室內(nèi)存放。因?yàn)榻Y(jié)冰的牛奶其質(zhì)量和營養(yǎng)價(jià)值將受到嚴(yán)重影響.

聯(lián)系方式
公司名稱 濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:815187334)
手機(jī) 㠗㠚㠛㠗㠓㠛㠕㠗㠔㠚㠚
地址 山東省濟(jì)南市
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