53度原漿糧食酒——醉康貴金 如果你是經(jīng)常喝白酒的人或者是為了送白酒為禮做了功課的人，那么你就一定會知道，買白酒，基本上認(rèn)準(zhǔn)的都是由茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的，因為茅臺鎮(zhèn)白酒在國際上都是享有盛名的，更別說是國內(nèi)，基本白酒都是以茅臺鎮(zhèn)白酒為首是瞻。 并且，茅臺鎮(zhèn)白酒并不單單是指茅臺酒，而是指茅臺鎮(zhèn)方圓7.5公里內(nèi)涵蓋的酒廠，當(dāng)然其中也是有好次之分的，而我今天要說的就是其中無論是酒質(zhì)還是口碑都非常不錯的一個品牌——醉康酒業(yè)。 就拿這個品牌中的貴金這款酒為例，其首先對于原料的挑選非常講究，選用的都是貴州茅臺鎮(zhèn)本地特有的小紅高粱和優(yōu)質(zhì)小麥，再加以赤水河水釀制，可以說每一滴都是純糧食酒，每一瓶都是陳釀。其次，其還嚴(yán)格遵守了茅臺鎮(zhèn)釀酒的傳統(tǒng)工藝，端午制曲，重陽下沙，兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵以及七次取酒，整個生產(chǎn)周期耗費一年，其中在制曲、踩曲、堆積、餾酒、潤糧、攤晾、下窖等環(huán)節(jié)都融入了自己的特色，別具匠心，說真的，如果沒有這些獨具一格的生產(chǎn)流程，那么他生產(chǎn)出來的醬酒一定不會有如此醇綿深厚的口感。 所以，醉康貴金這款酒，真的是非常好的純糧食原漿醬香白酒，無論是在酒色、酒香的品嘗中還是在酒線、酒花的觀賞上，都讓人難以挑剔。