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知母苗加工的正確操作：
毛知母采用晾曬的方法來加工，將收獲的知母鮮放在陽光充足的空場或晾臺上，邊堆邊摔打，每7天翻倒1次，如此反復多次，直至曬干即為毛。一般約需60-70天。
烘干法：將鮮知母置于烘房火炕上，邊烘烤邊翻動，使其受熱均勻，至半干時，取出放到晾臺晾曬，揀濕度大的繼續(xù)烘烤，至八、九成干時，再晾曬，再次進行挑選。這樣經過兩進兩出，即可干燥。烘烤不宜操之過急，防止烤焦。
知母肉：趁鮮刮凈外皮曬干即為肉。如陽光充足，一般2-3天曬干。

知母為常用的，應用歷史悠久，系百合科植物的干燥根莖。具有瀉火，潤燥的。知母適應性很強，對土壤要求也不嚴，但以肥沃疏松、土層深厚的沙質壤土為適宜，全國大部分地區(qū)可種植知母。

知母年生長緩慢應澆小水，封凍前灌1次越冬水以防冬季干旱，第二年生長較快，可適當增加澆水次數(shù)以促進根部生長，雨后要及時疏溝排水。
知母除施足基肥外，苗期以追施氮肥為主，生長的中后期以追施氮、鉀肥為好，在每年的7～8月生長旺盛期每隔半月噴施葉面肥1次，連續(xù)2次，噴灑后若遇雨天重噴1次。

知母苗種植如何選地？
知母苗適應性很強，喜溫暖濕潤氣候，耐寒，耐干旱。對土壤要求不嚴，以土質疏松、肥沃、排水良好的腐殖質壤土和砂質壤土為宜，在陰坡地、黏土及低洼地生長不良，且根莖以腐爛。
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