糯米鍋巴油炸流水線節(jié)能-電加熱油炸流水線節(jié)能-鼎昌
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諸城鼎昌機械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李經(jīng)理 銷售總監(jiān)
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
連續(xù)式油炸系統(tǒng),應用性比較專業(yè)。由于過程中除去了產(chǎn)品碎屑和其他油炸副產(chǎn)品,因此具有較好的油過濾效果,能減少油炸異味和游離脂肪酸含量。此外,在間歇式油炸系統(tǒng)中,產(chǎn)品的投入會引起原始的熱損失,所需的油炸時問較長。相反,連續(xù)式油炸系統(tǒng)便不會出現(xiàn)這問題。再者,由于系統(tǒng)擁有一致的油炸溫度和時間,帶來的是恒定的產(chǎn)品外觀,風味,組織和保質(zhì)期,質(zhì)量得以優(yōu)化。
整機采用SUS304不銹鋼制作,采用油水混合的工藝,節(jié)能環(huán)保更健康。
自動油炸設備詳情:
1、設備材質(zhì):304食品級不銹鋼制作
2、能源應用范圍:電熱管 電磁加熱 燃氣加熱
采用油水混合工藝,配以高效燃燒器,換熱器內(nèi)安裝了充氧盒,可自動給管道內(nèi)補充空氣,使火源在管道內(nèi)充分燃燒,廢氣排放量小,無污染,熱效率高,升溫快,提高生產(chǎn)效率。
油炸設備功能 :
1、采用連續(xù)出渣工藝設計,油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時沉入底部,經(jīng)螺旋出渣連續(xù)不斷的排出到設備外,保證食品酸鉀值不超標。
2、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控高300度,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度10℃斷電,升溫安全。
3、采用多漏斗式設計,其優(yōu)點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內(nèi)部清潔,清洗方便。
4、主機內(nèi)出渣槽采用三角設計,機內(nèi)沒有死角,不存殘渣,清洗方便。