雞蛋全粉價(jià)格 山東福旺嘉 食品級 營養(yǎng)增補(bǔ)劑 現(xiàn)貨包郵
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雞蛋全粉價(jià)格-山東福旺嘉-食品級-營養(yǎng)增補(bǔ)劑

價(jià)格

訂貨量(公斤)

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¥52.00

≥200

聯(lián)系人 王經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省菏澤市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 福旺嘉
產(chǎn)品名稱 雞蛋粉
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
含量 99
產(chǎn)地 山東
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
保質(zhì)期 2年
主要用途 食品業(yè)廣泛用于蛋糕、餅干、油炸休閑食品、冰淇淋、方便面、火腿腸等產(chǎn)品中。
外觀 黃色/淡黃色粉末
商品介紹



雞蛋全粉 雞蛋粉

雞蛋粉是指鮮蛋經(jīng)過打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧干燥而制成的干蛋產(chǎn)品。雞蛋粉,且是全價(jià)蛋白質(zhì),其營養(yǎng)成份與人體需要相宜。

  • 中文名:雞蛋粉

  • 類    型:干蛋產(chǎn)品

雞蛋全粉營養(yǎng):

1. 雞蛋粉富含DHA和卵磷脂,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;

2. 雞蛋粉中含有較多的維生素B2和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用;

3. 雞蛋粉中蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。

雞蛋粉分類:

干全雞蛋粉

是一種乳化劑和吸收劑,所以它被食品業(yè)廣泛用于蛋糕、餅干、油炸休閑食品、冰淇淋、方便面、火腿腸等產(chǎn)品中。

干雞蛋黃粉

具有乳化性,本身的黃顏色,香味和營養(yǎng)價(jià)值可以一路攜帶到最終產(chǎn)品中。蛋黃粉主要用于蛋黃醬,調(diào)料汁、色拉調(diào)料、蛋糕、蛋奶沙司、面條、方便面、餅干、香腸、蛋卷及烘焙食品等到產(chǎn)品中。

干雞蛋白粉

具有良好功能性質(zhì),如高凝膠性、高打擦度(起泡性)、乳化性保水吸收性等,廣泛用于魚、雞、肉丸、油炸食品的掛糊。糖果、掛面、蛋糕、湯料、火腿腸、香腸、蟹肉棒等方面,既增加營養(yǎng)又能提高產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,使產(chǎn)品更富有彈性、增強(qiáng)口感。




聯(lián)系方式
公司名稱 山東福旺嘉生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
手機(jī) 憩憭憦憫憪憥憪憨憫憭憫
地址 山東省菏澤市