食品級-葡萄糖酸鋅-水合葡(萄)糖酸鋅-CAS:4468-02-4
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葡萄糖酸鋅為白色結晶性或顆粒性粉末;無臭,味微澀。在沸水中極易溶解,在水中溶解,在無水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。
基本信息
中文名稱:葡萄糖酸鋅
中文別名:水合葡(萄)糖酸鋅;葡萄糖酸鋅(II)二水合物;(T-4)-雙(D-葡萄糖酸-κO1,κO2)-鋅;
英文名稱:Zinc gluconate
英文別名:Zinegluconate;Gluconic Acid Zinc(II) Salt Hydrate;Gluconic Acid Zinc(II) Salt;GLUCONIC ACID ZINC SALT;Zinc(II) gluconate dihydrate;Zinc(II) gluconate hydrate;rubozine;Rubozinc;Zinc gluconate;Gluconic Acid Zinc;
CAS號:4468-02-4
MDL號:MFCD00868110
EINECS號:224-736-9
RTECS號:224-736-9
分子式:C12H22O14Zn
分子量:455.67500
精確質量:454.03000
PSA:254.90000
物化性質
外觀與性狀:在純形態(tài),它是一種白色至灰白色粉末
熔點:131oC
沸點:673.6oC at 760 mmHg
閃點:375.2oC
穩(wěn)定性:Stable.