食品級(jí) 可得然膠
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食品級(jí) 可得然膠
食品級(jí) 可得然膠

食品級(jí)-可得然膠

價(jià)格

訂貨量(公斤)

¥180.00

≥1

¥175.00

≥25

聯(lián)系人 閆曉紅

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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山東西唐生物科技有限公司

店齡5年 企業(yè)認(rèn)證

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閆曉紅

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 增稠劑
包裝規(guī)格 1*25kg
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 見包裝
產(chǎn)品名稱 食品級(jí) 可得然膠
商品介紹

 

食品級(jí)可得然膠生產(chǎn)廠家      食品級(jí)可得然膠用途      食品級(jí)可得然膠應(yīng)用     食品級(jí)可得然膠供應(yīng)廠家     食品級(jí)可得然膠批發(fā)價(jià)格     食品級(jí)可得然膠*報(bào)價(jià)  

 

     山東西唐生物科技有限公司坐落于聞名世界的泉城之都——山東省濟(jì)南經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品醫(yī)藥工業(yè)園。 

  本公司成立于20152月,是一家有著研發(fā)和生產(chǎn)海洋生物制品的高新技術(shù)企業(yè)。是中國甲殼素領(lǐng)域及其衍生物生產(chǎn)規(guī)范化企業(yè)之一,公司擁有資產(chǎn)2000萬元,本公司建有甲殼質(zhì)、殼聚糖、殼寡糖等五大系列的生產(chǎn)流水線、檢測(cè)中心及新產(chǎn)品研發(fā)中心,系列產(chǎn)品的年生產(chǎn)總量達(dá)3000噸。主要產(chǎn)品:甲殼質(zhì)(chitin)、殼聚糖(chitosan)、羧甲基殼聚糖、水溶性殼聚糖、食品級(jí)殼寡糖、食品級(jí)殼聚糖、“犀?!迸茪ぞ厶堑取V泛用于醫(yī)藥、食品、保健、生物化工、日化、農(nóng)業(yè)、造紙、紡織、環(huán)保等領(lǐng)域。

  山東西唐生物科技有限公司有限公司立足“創(chuàng)前沿科技,做*品牌?!眹?yán)格管理,精益求精,本著“誠信、優(yōu)質(zhì)、規(guī)范、求實(shí)”的服務(wù)宗旨開拓創(chuàng)新,以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)于各界和新老客戶的支持和幫助。

 

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

 

    名稱:凝膠多糖

    英文名稱:Curdlan

    其他名稱:可得然膠;熱凝膠

    強(qiáng)度:可得然膠的膠體強(qiáng)度隨著加熱溫度的上升而提高。另外,膠體強(qiáng)度也隨可得然膠的濃度上升而提高

 

【產(chǎn)品性狀】

 

     粉末。不溶于水,也不溶于大部分有機(jī)溶劑,但能溶于NaOH等堿性溶液??傻萌荒z形成的膠體按其性質(zhì)可分為熱可逆性和高度膠體。把可得然膠的水分散液加熱到約55℃~65℃后再降溫至約40℃以下,就能形成熱可逆性的低度膠體。當(dāng)這種低度膠體再被加熱到約60℃時(shí),能恢復(fù)到原有的水分散液狀態(tài)。把可得然膠的水分散液加熱到約80℃以上時(shí),就能形成強(qiáng)固的熱不可逆性的高度膠體

 

 【產(chǎn)品特點(diǎn)】

 

     具有保水性、耐熱性、耐冷凍性等

 

【產(chǎn)品用途】

 

     一種食品添加劑,具有加熱凝膠化的獨(dú)特性,主要應(yīng)用于面類食品、水產(chǎn)加工、肉類食品加工(香腸、火腿肉.)、豆腐加工、果凍制作等方面。

 

 【產(chǎn)品添加量】

 

使用產(chǎn)品

用量(%)

 效 用

果汁飲料

0.1-0.3

增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、無冰凌、縮短老化時(shí)間、使產(chǎn)品組織細(xì)膩

冷凍甜食

0.1-0.2

結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細(xì)膩度、防脫水

烘焙食品

0.5-1.5

果餡成型、適用于各種餡料

膠凝體

0.5-1.5

甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型

軟飲料

0.01-0.3

懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度

色拉調(diào)味

0.1-0.3 

利于成型、防止析水 

方便面

0.2-0.3

增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份

香腸

0.2-0.3

利于成型、改善灌腸、保持水份與油性

肉罐頭

0.1-0.2

便于調(diào)料、使湯凍化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、防脫水收縮

醫(yī)藥、化妝

0.2-1.0

定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著、潤滑作用

牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

寵物罐頭

0.1-0.3 

使碎肉易于凝固成型

魚蝦飼料

0.5-2.0

粘合劑,使用于魚蝦幼苗飼料,魚藥

石油業(yè)

0.2-0.4

具有良好的流變形,是*質(zhì)的鉆井泥漿穩(wěn)定劑

農(nóng)藥

0.1-0.3

適用于農(nóng)藥膠懸劑及各種水劑,具有良好的穩(wěn)定性

 

聯(lián)系方式
公司名稱 山東西唐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 閆曉紅 (QQ:731252233)
電話 憧憤憭憩-憦憤憦憫憤憤憪憪
手機(jī) 憩憤憤憦憦憦憩憩憩憧憫
地址 山東省濟(jì)南市