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      冬季氣溫不是太低的區(qū)域一般是露天式，冬季 溫度低的嚴(yán)寒地區(qū)一般是封閉式，前者結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成 本低，而后者比較復(fù)雜，不僅要考慮防寒保溫，而且 還要考慮通風(fēng)順暢。新疆境內(nèi)的待擠區(qū)設(shè)計(jì)就屬于后 者。待擠區(qū)與擠奶區(qū)一般用卷簾門隔開，便于夏季空 氣流動(dòng)及散熱。 擠奶廳的整體布局合理設(shè)計(jì)擠奶通道進(jìn)出口結(jié)構(gòu)及尺寸可以減少奶牛進(jìn)出擠奶廳的通行時(shí)間; 合理設(shè)計(jì)坑道深度和寬度，可以提高擠奶員工作效率，縮短擠奶時(shí)間; 合理 設(shè)計(jì)擠奶通道可以保證擠完奶后奶牛有秩序退出; 理布置水池位置及糞便下水道便于擠奶結(jié)束后進(jìn)行清理工作。

  轉(zhuǎn)盤式擠奶廳不同于靜置式擠奶廳。在靜置式擠奶廳，許站在奶廳的一邊。幾個(gè)操作員在這些牛間來(lái)回走動(dòng)，直到這一邊所有牛套杯完成。 一旦該程序被建立，當(dāng)廳的另一邊擠奶時(shí)，擠奶員又須轉(zhuǎn)到另一邊去完成同樣的程序和步驟。當(dāng)某一邊所有牛擠完奶后，該邊的牛才能放出去，下一批牛才能進(jìn)入擠奶臺(tái)。這樣左右的交替轉(zhuǎn)換，需要增加更多的設(shè)備、更多的系統(tǒng)或更多的操作員才能滿足需要。

   擠奶設(shè)備有固定式和移動(dòng)式兩大類。固定式又分提桶式、管道式和擠奶間式3種。 提桶式擠奶設(shè)備是將擠奶器和手提奶桶組裝在一起，擠下的牛奶直接流入奶桶，適用于拴養(yǎng)牛舍。管道式擠奶設(shè)備則將擠下的牛奶通過(guò)牛奶管道送到牛奶間，可減少污染并減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,適用于300頭左右的中型奶牛場(chǎng)的拴養(yǎng)牛舍。擠奶間式擠奶設(shè)備是使奶牛沿著規(guī)定的通道順序進(jìn)入擠奶間內(nèi)擠奶，擠下的牛奶通過(guò)管道進(jìn)入牛奶間，其設(shè)備利用率較高。擠奶間內(nèi)還設(shè)有喂精料的裝置,適用于500頭左右的大型散放隔欄飼養(yǎng)的奶牛場(chǎng)。移動(dòng)式擠奶設(shè)備的擠奶器和真空裝置安裝在小車上或可移動(dòng)的擠奶臺(tái)上，適用于放牧場(chǎng)擠奶。