山東福萊克斯電器有限公司主營：洗碗機,洗菜機,切菜機,豆?jié){豆腐機,食品機械,炊事機械

豆腐機是把大豆做成豆腐，豆?jié){等一些豆制食品的機械。豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應(yīng)裝置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位?？赏瑫r生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

干豆腐機

5、保持營養(yǎng)：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。 6、多樣選擇：已有多種型號可供各類加盟者選擇。 7、質(zhì)量過硬：整體由不銹鋼制造，完全符合衛(wèi)生標準，，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用 8、價格合理：豆腐機質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下，價格卻是國外同類機型的四分之一。     9、售后服務(wù)周：豆腐機易維護保養(yǎng)，售后服務(wù)周到，承諾三包。放心使用。    10、全自動化：生產(chǎn)過程自動化，具有、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點。

干豆腐機

大豆蛋白含量高，在加熱過程中形成更多的蛋白質(zhì)顆粒，添加凝結(jié)劑后，參與凝塊形成的脂肪將相應(yīng)增加，即蛋白質(zhì)顆粒與大豆蛋白重疊。油滴為核心。凝塊越多，豆?jié){中的蛋白質(zhì)濃度越高，形成的豆腐的硬度就越高。脂肪含量對豆腐的產(chǎn)量和質(zhì)地有影響。在一定范圍內(nèi)的油含量將增加豆腐的產(chǎn)量并改善豆腐的保水性。許多研究還證明，除去豆?jié){中的極性脂肪后，蛋白質(zhì)顆粒的含量將減少，這也將減少豆腐塊中包裹的中性脂肪的量，從而制成豆腐乳。硬度降低。