銀鶴食品機械專注食品機械設(shè)備20年，銀鶴饅頭機能夠保證饅頭氣孔的均勻細(xì)膩，面筋度高、持水性佳，且制品表面光亮細(xì)膩、口感爽滑，遠(yuǎn)超手工制作的產(chǎn)品。

    銀鶴圓饅頭的成型輥為一次加工成型，質(zhì)量好，且采用食用級不粘層，新式花輥設(shè)計，揉面更有勁兒。

    銀鶴圓饅頭機生產(chǎn)效率為70個/分鐘，饅頭標(biāo)準(zhǔn)定量多樣，有3個頭、4個頭、5個頭、6個頭、7個頭等等。

山東銀鶴食品機械與您分享:怎樣控制饅頭機產(chǎn)出的饅頭大小？

山東銀鶴食品機械與您分享:怎樣控制饅頭機產(chǎn)出的饅頭大小

       隨著時代的發(fā)展，人工成本的增加，越來越多的企業(yè)食堂、廠礦食堂、學(xué)校食堂、酒店等場所都開始使用智能饅頭機代替人工蒸饅頭了。■生產(chǎn)工藝說明：饅頭生產(chǎn)線是將面和水按比例倒進(jìn)機器里面，制出成品，并使產(chǎn)品重量更加準(zhǔn)確，有光澤，有筋度，保持純仿手工的工藝及口味，更加節(jié)省人力。但并不是所有的饅頭機產(chǎn)出的饅頭都受廣大食客的喜愛。手工饅頭仍然是人們的最愛。發(fā)面、和面、戧面、揉捻、大火蒸小火悶，其口感是饅頭機產(chǎn)出的饅頭所不能比的。整體戧面和面饅頭機的面世為大家解決了這一難題！該機器是一款集戧面、和面、饅頭成型為一體的全自動智能饅頭機。其成型的饅頭不僅有嚼勁，而且外形美觀，大小均勻。面團通過輸送面嘴到達(dá)成型輥內(nèi)，揉制饅頭成型。饅頭的大小可通過成型輥的轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)到與成型輥大小標(biāo)準(zhǔn)符合的速度即可。（頭數(shù)的換算是根據(jù)1斤干面粉加0.4斤水除上頭數(shù)，舉例：1.4/7=0.2斤一個饅頭）。

銀鶴MG70/2型結(jié)構(gòu)特點

      現(xiàn)在，在食品機械行業(yè)中，饅頭機是目前市場最后歡迎的設(shè)備之一，因為饅頭機的出現(xiàn)以及廣泛應(yīng)用不僅給饅頭店老板以及食品加工企業(yè)帶來的很大的方便，同時也讓消費者吃上了放心可口的，由于饅頭機與我們的日常生活越來越近，今天小編就簡單介紹下銀鶴饅頭機的架構(gòu)。■生產(chǎn)工藝說明：DMT90觸摸屏微電腦控制方饅頭生產(chǎn)線是將面帶通過自動分割，輸送，分割后送入主機二次壓片，卷成條胚，由刀切機構(gòu)成形，制出成品，并使產(chǎn)品重量更加準(zhǔn)確，有光澤，有筋度，保持純仿手工的工藝及口味，更加節(jié)省人力。
      首先是饅頭機的機頭、機體、絞龍、面斗、干面盒、外殼等部件，這些部件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作而成，這樣就解決了饅頭機的銹蝕問題，使得生產(chǎn)出來的饅頭更衛(wèi)生，吃起來更放心。在質(zhì)量方面還改進(jìn)了加工檢測設(shè)備，對絞龍和鋁制成型輥、軸進(jìn)行了精密加工，重新較對和改動了相對角度，機頭部分加裝了壓面裝置，對面團進(jìn)行了二次精細(xì)打面。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，是銀鶴產(chǎn)品能夠在當(dāng)前競爭激烈的食品機械市場占據(jù)重要地位的一個保證，讓用戶買到放心的饅頭機是銀鶴的一貫宗旨。