隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，以及日常生活中對水果和蔬菜的需求增加，對新鮮度要求也越來越高。水果和蔬菜采摘后如何保存其新鮮度；傳統(tǒng)的水果和蔬菜的包裝已經(jīng)無法達(dá)到保鮮效果，應(yīng)需求開發(fā)出了新型的蔬菜防霧袋。

       傳統(tǒng)的水果和蔬菜的保鮮膜，容易在保險膜的表現(xiàn)形成水汽，它不僅降低透明度，并收集水滴，微生物快速增殖，導(dǎo)致水果和蔬菜的腐爛；為了解決這個問題現(xiàn)在生產(chǎn)的蔬菜防霧袋，是使用表面活性劑處理，可以吸收多余的水分，以維持包裝內(nèi)的適當(dāng)?shù)臐穸?，以達(dá)到保存的目的。

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      蔬菜防霧袋為什么能夠保持蔬菜的新鮮度：

      蔬菜防霧袋能夠調(diào)節(jié)袋內(nèi)氧氣、二氧化碳等氣體的比例，保持袋內(nèi)平衡抑制微生物的滋生，具有透氣性，蔬菜防霧袋的特點就是防霧，因此被叫做蔬菜防霧袋。其作用是防止在潮濕的環(huán)境中，水汽在袋內(nèi)凝結(jié)，避免蔬菜和袋子的接觸，預(yù)防蔬菜發(fā)生腐爛，所以還要給蔬菜通風(fēng)，盡量不要把蔬菜放置的時間過長，蔬菜的新鮮度就算是有防護(hù)還會出現(xiàn)下降的情況，因此建議要適量購買食材，不僅能夠吃到新鮮的蔬菜還能夠不浪費。

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      塑料防霧袋生產(chǎn)廠家制造的產(chǎn)品在使用過程中會初選色澤不均現(xiàn)象，在使用的過程中需要注意的事項是什么呢，現(xiàn)在我們就來仔細(xì)的了解這方面的知識介紹吧?

     其實我們在選擇塑料袋的時候，需要注意查看產(chǎn)品的制造工藝是否出現(xiàn)問題，這樣做的壞處就是產(chǎn)品質(zhì)量不合格，其次色劑質(zhì)不符合使用要求，穩(wěn)定性較差的話，在料筒中很容易受熱分解，就會導(dǎo)致塑料袋變色。

     如果是選用盛裝食品的塑料袋，應(yīng)該先觀察上面是否有食品使用的字樣，因為正規(guī)廠家制作生產(chǎn)的塑料袋，都會根據(jù)類別來選擇合適的原材料進(jìn)行加工制作，如果沒有這些字樣，就表示這個塑料包裝不是按照盛裝食品的包裝標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行加工的。

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