魷魚單凍機(jī)直銷供應(yīng) 卓康機(jī)械 魷魚單凍機(jī) 魚仔單凍機(jī)供應(yīng)商
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諸城市卓康機(jī)械有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 卓康
型號(hào) 1000
加工定制
種類 其他
訂貨號(hào) ZK-SD
貨號(hào) ZK-SD
電壓 380V
功率 28KW
產(chǎn)品用途 食品速凍設(shè)備
產(chǎn)冰量 1
外形尺寸 7000*2300*2500
包裝 根據(jù)客戶要求
凈重 1200kg
適用范圍 冷凍食品廠設(shè)備
營銷 新品
規(guī)格 1000
是否跨境貨源
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號(hào) 6876950
商品介紹
諸城市卓康機(jī)械有限公司主營:速凍機(jī),真空油炸機(jī),果蔬加工流水線,巴氏殺菌流水線,油炸機(jī)









速凍機(jī)特點(diǎn)

速凍機(jī)特點(diǎn):

 ①網(wǎng)帶采用用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品,獨(dú)特平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。

 ②速凍機(jī)結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼材料制作。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作,安裝采用不銹鋼架空式地腳架,平地即可安裝對(duì)地面基礎(chǔ)沒有特殊的要求,方便清洗,減少細(xì)菌的滋生。

 ③保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板,庫門為雙層密封并帶有電加熱,有效防止。蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式,速凍機(jī)和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱的,與保溫庫體共同構(gòu)成合理對(duì)稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道,保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢均勻,使得凍品得到換熱效果,效率比傳統(tǒng)方式提高15%-20%,凍品能耗低。
單凍機(jī)









速凍機(jī)優(yōu)點(diǎn)

隧道式壓縮機(jī)式速凍機(jī)將被凍品直接放在不銹鋼網(wǎng)帶上或盤上,采用上吹風(fēng)式,使凍品正面受風(fēng),進(jìn)行快速。蒸發(fā)器支架為不銹鋼,翅片及穿管為不銹鋁材質(zhì),對(duì)食品沒有任何污染。網(wǎng)帶設(shè)有清洗裝置,隨時(shí)保持網(wǎng)帶的清潔。設(shè)備內(nèi)部寬敞,易于清理。網(wǎng)帶下可設(shè)有震動(dòng)裝置,保證某些產(chǎn)品在過程中形成單體。該類型的速凍裝置,結(jié)構(gòu)簡單,用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶,被凍品可直接放在網(wǎng)上,也可以裝入托盤。采用單層或多層方式入料,生產(chǎn)能力高。輸送帶為無極調(diào)速,可根據(jù)物料的不同,調(diào)整時(shí)間。

隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)--產(chǎn)品優(yōu)勢

1. 速凍時(shí)間短,20min快速。

2. 低水分損失,低細(xì)胞組織破壞,的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。

3. 以氟利昂為制冷劑,安全環(huán)保。

4. 操作簡單。
單凍機(jī)









速凍機(jī)介紹

針對(duì)凍品速凍特點(diǎn)設(shè)計(jì)工藝結(jié)構(gòu)參數(shù),超大有效表面積;單體速凍不粘連,蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小,融霜周期延長,充分滿足要求; 利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道下吹風(fēng)的流化床原理和表層段的振動(dòng)裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由+15℃降至-18℃,均勻快速單體,出貨自動(dòng)落料。蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)裝置、振動(dòng)裝置的有機(jī)組合,形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負(fù)反饋的流態(tài)化床多向單體著風(fēng),使凍品的單體更加快速,品質(zhì)統(tǒng)一;

速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)、支架、支撐、平臺(tái)、風(fēng)道板材、網(wǎng)帶、導(dǎo)軌骨架、機(jī)部件均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作(減速機(jī)、電機(jī)等標(biāo)件和特殊件除外);速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤;速凍機(jī)各角落均易清洗維護(hù);操作位除網(wǎng)帶慢速運(yùn)行,其他傳動(dòng)裝置均在罩體內(nèi),罩體易拆裝;設(shè)急停安全按鈕和安全警示標(biāo)牌。

大片距高效專用蒸發(fā)器,融霜滯后,融霜獨(dú)立排水,與清洗水排水分開。
單凍機(jī)








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